Cécile LE GARREC

En résumé

Entreprises

• sous le statut d'auto-entrepreneur - Auditrice AFAQ "Produits Phytopharmaceutiques"

  2014 - maintenant Conjointement à mon travail auprès de la SCEA SIMIER, je réalise des audits de certification dans le domaine phytosanitaire. Cette démarche de certification s'inscrit dans le cadre du Grenelle de l'Environnement et du Plan Ecophyto dont les objectifs majeurs sont la réduction de l'utilisation des produits phytosanitaires, l'amélioration des pratiques afin des minimiser les impacts sur l'environnement et la santé (utilisateurs / consommateurs) et le développement de techniques alternatives à l'utilisation des pesticides. Ces audits sont réalisés auprès des entreprises de distribution de produits phytopharmaceutiques (professionnels / public), des entreprises de conseil (indépendant de toute vente ou application) et des entreprises réalisant des applications de produits phytosanitaires en prestations de service. Je suis donc amenée à vérifier - sur le terrain - la conformité des entreprises aux exigences des référentiels en vigueur et à rédiger les rapports d'audit demandés.

• SCEA SIMIER - Ouvrière horticole

  2013 - maintenant Depuis 4 années, je travaille sous le statut d'ouvrière horticole en contrat saisonnier au sein de cette entreprise spécialisée dans le fleurissement des villes et communes par la fourniture du jeune plant : vivaces, annuelles, bisannuelles, plantes atypiques (www.simier.fr). Je participe aux taches de production courantes : multiplication des végétaux, rempotage, préparation de commandes, récolte de graines sur pieds-mères, etc. Occasionnellement, je peux avoir la responsabilité d'une petite équipe de 3 à 4 personnes, principalement pour des chantiers de rempotage ou de préparation de commandes.

• Pépinières Lavedeau (Groupe Cerdys) - Responsable de Multiplication

  2007 - 2012 Les pépinières Lavedeau sont spécialisées dans la production de plantes grimpantes destinées à la vente auprès des jardineries sur l'ensemble du territoire français. Entité du groupe Cerdys (groupement de producteurs) pendant plusieurs années, les pépinières sont désormais sous l'enseigne Cerdys et continuent d'assurer la production de plantes grimpantes, coeur de leur savoir-faire.
  
  Responsable de multiplication pendant plus de 5 ans, mes missions principales se partageaient en 3 axes :
  - la réalisation, le suivi et le contrôle des cultures mises en place (arrosage, fertilisation, suivi phytosanitaire),
  - la planification, l'organisation et la répartition du travail,
  - l'animation d'une équipe de 3 à 8 personnes.
  
  Au cours de ces années, le développement de compétences (organisation du travail, management) et la confiance qui m'était accordée, m'ont permis de travailler de manière relativement autonome. Les objectifs quantitatifs étaient définis avec le chef d'entreprise et à partir de ces données, j'organisais mon travail et celui de mon équipe, définissant ainsi les végétaux qui étaient "prêts" à être bouturés, faisant au mieux pour atteindre l'objectif quantitatif en fonction de l'état sanitaire de la culture, anticipant la préparation des intrants nécessaires (plaques de bouturage convenablement arrosées et ressuyées, stock de porte-greffes suffisant, etc. ) et assurant la gestion de l'espace de culture ainsi que le suivi des cultures mises en place (arrosage, veille sanitaire et traitements localisés).
  J'assurais également des permanences le weekend, réalisant ainsi l'ensemble de l'arrosage des cultures (du stade "Bouture" jusqu'à des contenants de 1, 2, 3, 5 & 10 litres) et m'assurant tant du bon fonctionnement du réseau d'arrosage et des programmateurs - que de celui du chauffage ou de la chambre froide selon les saisons.
  
  Par ailleurs, le choix fait par l'entreprise, vers la fin des années 2000, d'évoluer dans l'amélioration de ses pratiques en lien avec le domaine environnemental (normes MPS et ISO 14001) m'a permis de participer à la validation et à la mise en place de pratiques plus respectueuses au bénéfice tant du personnel que du consommateur final tout en tentant de limiter les impacts de cette production sur l'environnement. Cette démarche qualitative qui m'a beaucoup intéressée, a contribué - pour une grande partie - à me laisser porter vers ce travail d'audit que je réalise à titre indépendant depuis 2015.
  

• Pépinières de Kerzarc'h - Ouvrière Pépiniériste

  2003 - 2007 Projet de création d'une activité de pépinière de plantes grimpantes (stages préparatoires à l'installation, étude prévisionnelle, négociation du prix de reprise d'une exploitation horticole, ...) & ouvrière pépiniériste auprès des Pépinières de Kerzarc'h pendant 9 mois (production & vente-conseil).

• Catton Park Nurseries - Richmond & Bailey - Plant Propagator (multiplicateur)

  1997 - 2003 Les pépinières de Catton Park assuraient la production de plantes grimpantes destinées aux marchés des jardineries locales et des professionnels du paysage. Pendant plus de 6 ans, ma mission principale a été la réalisation des boutures de plantes grimpantes et d'arbustes à palisser et d'en assurer le suivi (arrosage, fertilisation et surveillance phytosanitaire). D'Avril à Octobre, j'assurais cette tache essentiellement seule, de manière autonome, bénéficiant d'aide au fur et à mesure du développement du volume de production. En dehors de cette période, mes missions annexes étaient la préparation de commandes, le tuteurage & le rempotage, taches qui étaient effectuées généralement en équipe.
  

Formations

• Ecole Privée D'Horticulture De St Ilan

  Langueux 1993 - 1995 BTSA Pépinières

• CFPPA De Chateaufarine

  Besancon 1992 - 1993 BTA Production Forestière

• IPSA UCO - (Antenne Universitaire) (Saint Brieuc)

  Saint Brieuc 1989 - 1991 Deug
  
  Psychologie

• Lycée Ernest Renan (St Brieuc)

  St Brieuc 1986 - 1989 Baccalauréat
  
  Philosophie, Lettres et Arts Plastiques

Réseau

• Andre NCHO

• Angelique HINGOUET

• Aymeric PICAUD

• Fatima TEREA

• Justine MORIN

• Laurence MAUGER

• Michel CHARPENTIER

• M. Lénaïc BERTHELOT

• Odile LE MOYEC

• Sandra BOUTOLLEAU