Mes compétences :
Agroalimentaire
Chef de projet
Confiserie
Développement produit
IAA
Process
R&d agroalimentaire
Qualité
Gestion de projet
Entreprises
MARS France
- Coordinatrice projets Qualite
2015 - maintenant
Mars
- Process development senior scientist
2008 - 2015
Dumoulin
- Ingénieur développement process
2002 - 2008J'ai été Ingénieur process pour cette société qui fabrique et commercialise des turbines de dragéification automatiques.
Responsable de la station pilote, j'étais en charge du développement des recettes et des process en accord avec le cahier des charges des clients.
J'ai travaillé également à la mise en route process des équipements chez les clients à l’international.
Compétences :
Expertise de la dragéification, sucre, sans sucre et chocolat.
Gestion de projet à l'international.
Contact client.
Validation pharmaceutique.
Formation du personnel.
William Saurin
- Ingénieur R&D
Paris2001 - 2001Dans le cadre de mon emploi chez Soulié Restauration, filiale de William Saurin, j’ai géré divers projets de développement produit, de la formulation à l’industrialisation.
J’y ai aussi managé l’équipe R&D en place.
J’ai ainsi pu mener au succès le lancement de douze nouveaux produits, en tenant compte des contraintes liées au planning, aux coûts et au matériel
