Cedric CHAPUIS

En résumé

Entreprises

• Shiseido - Responsable de Production

  Paris 2018 - 2019 Gestion d'un service de plus de 100 personnes pour l'ordonnancement, la fabrication et le conditionnement de cosmétiques et de parfums. Site de Ormes (Loiret, France)

• MARS Food Europe - Implementation Senior Technologist

  2015 - 2017 Gestion de l'implantation de nouveaux produits, procédés et emballages pour les lignes de bocaux et kit repas.
  - Gestion de projets R&D et Améloiration Continue (6 sigma Green Belt)
  - Support aux équipes de production
  

• Danone, Nutricia - Ingénieur Process

  2012 - 2015 Département Pack. Ligne de remplissage, stérilisation et empaquetage de pochons pour la nutrition médicale via sonde. Pochons de 500, 1000 et 1500 mL. Capacité de la ligne : 6500 unités/h.
  Suivi du process de la ligne : remplissage, selage, stérilisation (eau surchauffée), étiquetage et empaquetage
  Suivi et rapportage des indicateurs de production.
  Amélioration continue de la ligne.
  

• CSB-system - Consultant Business

  2011 - 2012 Analyse des procédés (Approvisionement, Gestion de Stock, Qualité, ...) et paramétrage de l'ERP sur la base des requêtes des clients dans les industries alimentaires.
  Support et formation des utilisateurs.

• Nestle Purina Petcare - Chef d'équipe

  Marne La Vallée Cedex 2 2008 - 2010 Gestion d'une équipe de 24 opérateurs : Remplacement, formation du personnel
  Animation de groupes de travail
  Suivi des indicateurs de Qualité, Sécurité et Performance

• Nestle Purina Petcare France - Ingénieur Performance Industrielle

  NOISIEL 2006 - 2007 Suivi des indicateurs liés aux lignes de production.
  Suivi et analyses des pertes. Mise en place des actions correctives
  Suivi et analyse des consommations énergétiques. Mise en place des projets de réduction des consommations énergétiques.
  Coordination de chantier d'amélioration de ligne.

• Nestle Purina Petcare France - Ingénieur Logistique

  NOISIEL 2005 - 2006 Test et paramétrage de la solution choisie.
  Formation à SAP des équipes de l'entrepot de stockage des matières premières et produits finis

• Masterfoods France - Chargé d'études et développement en Logistique

  2004 - 2005 Etudes de faisabilité et mise en place de nouveaux procédés logistiques sous SAP (module MM et.SD). Coordination projet : définition des besoins, suivi des développements et validation.
  Participation au réseau européen des utilisateurs : expertise des procédés et proposition d’amélioration
  Analyse de la concordance des stocks. Support aux utilisateurs. Suivi des envois d’information aux prestataires logistiques.

• Danone France - Ingénieur Maîtrise des Procédés

  Paris 2003 - 2003 Remplacement du titulaire. Suivi et maîtrise du process de fabrication et des pertes de l’usine par le suivi et la mise à jour des indicateurs. Pilotage des recettes.

• Danone France - Ingénieur Projet

  Paris 2003 - 2003 Projet de réductions des pertes matières à l’atelier Dessert par la méthode 6 sigma : Identification des processus de pertes et chiffrage. Mise en place des modifications et suivi.

• Guinness - Assistant Ingénieur de production

  2002 - 2002 En relation avec le service Qualité, j'ai suivi les accidents de production et accompagné la mise en place des solutions sur le terrain au niveau de la production, de la qualité et de l'environnement.

Formations

• Ecole Nationale Supérieure D'Agronomie Et Des Industries Alimentaires (Vandoeuvre Les Nancy)

  Vandoeuvre Les Nancy 2000 - 2003 Gestion de Production
  
  Genie de l'Industrie des Boissons et de la Brasserie

Réseau

• Amélie CLEMENT (BUREAU)

• Amélie RAISON

• Cyrille VALLET

• Gregori CABANACH

• Jerome GOULARD

• Julien GALLIENNE

• Laure LEHAUT

• Nicolas JANAILLAC

• Philippe BERNHARD

• Stéphanie GUÉRIN