Quimperlé
Responsable de 2 ateliers : 60 salariés
des réceptions foraines : 2 salariés
- Suivi de production,
- Management, planning du personnel.
- Ordonnancement,
- Gestion de stock des produits finis & des matières premières,
- Achats des matières premières,
- Valorisations/rendements/productivités/coûts produits,
- Investissement machine, suivi consommables,
- Traçabilité
- Sensibilisation en sécurité, qualité, et hygiène.
en produits frais sous vide & sous at ( uvci/rhf/rhd )
en congelé individuel ( IQF )
Mes compétences :
As400
RS6000
Ordonnancement
Management
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