Cédric GAUVRY

En résumé

Entreprises

• Zodiac Aerospace - Manager Supply Chain

  Plaisir 2014 - maintenant  Objectifs :
  o Pilotage des flux d’approvisionnement, définition du Make or Buy.
  o Gestion de l’interface avec les fournisseurs internes et externes
  o Coordination des équipes pour les besoins des revues techniques (Qualité, Industrialisation, Production, Achats, Chef de Projet)
  o Définition du reporting client et des KPI
  o Optimisation de la production et des schémas d’approvisionnement
  o Déploiement des solutions techniques appropriées
   Réalisations
  o Routine de revue de PDP (Logistique, Production, Projet)
  o Checklist pour la revue des données techniques
  o Outil de gestion des risques production / logistique et de pilotage des actions
  o Processus d’analyse des stocks de sécurité dès la phase initiale du projet
  o Outil de pilotage prévisionnel des ruptures
  o Handbook du poste de Gestion des flux logistiques.
   Résultats
  o Amélioration de l’OTD 70% à 90% sur la ligne d’assemblage sièges « Affaires ».
  o Augmentation du pourcentage de couverture des « Work Orders » FAL de 82 à 95%.
  o Réduction des volumes de stock obsolète sur l’axe siège « Affaires » de -500K €.
  o Mise sous contrôle des évolutions de nomenclature à travers un renforcement du pilotage amont de la Supply Chain sur les produits.
  o Management d’une équipe de 4 personnes sur un plan de rattrapage pour la plate-forme A350 Airbus.

• Bureau Veritas - Chef de Projet Développement et Innovation

  Puteaux 2012 - 2014  Objectifs
  o Définition du standard de certification sur la chaine d’approvisionnement en bois suite à l’évolution de la réglementation européenne sur la traçabilité (RBUE)
  o Assurer l’interface technique (outil et métier) auprès du client et de ses fournisseurs.
  o Coordination avec les équipes IT, Marketing, Audit pour le compte des clients.
   Réalisations
  o Définition de la spécification d’un outil informatique d’analyse de risque et déploiement chez le client et ses fournisseurs.
  o Définition des indicateurs de performance sur le déploiement du projet
  o Formation des key users chez le client et support à l’outil.
  o Evaluation des premiers audits de conformité de fournisseurs de rang 1.
   Résultats
  o Déploiement de l’outil chez le client et 50 de ses fournisseurs.
  o Attestation de la conformité de la Supply Chain du client sur un périmètre représentant 50% de ses fournisseurs de rang 1.

• Centre d'Etude Technique de l'Equipement du Sud-Ouest - Chargé d’études aménagement urbain

  2011 - 2011 - Chargé d'étude sur les aménagements à prévoir aux abords du projet de concession autoroutière entre Toulouse et Castres
  
  - Travaux préliminaires à l'évaluation du Plan de Déplacement Urbain (PDU) du Grand Toulouse

• Centre d’Etudes et de Documentation Economique et Juridique du Caire – Egypte - Chargé de mission recherche universitaire

  2010 - 2010 Organisation des colloques mensuels et rédaction du mémoire de recherche

Formations

• Sciences-Po Toulouse

  Toulouse 2010 - 2012 Master Risques, Sciences et Environnement
  
  Spécialisation en Gestion de Risques: Sciences, Environnement & Santé
   ISR : Methodologie, KPI, Evaluation de Risque, Ranking & Reporting
   Expertise Environnementale pour l’ADEME et la Communauté Urbaine du Grand Toulouse dans le cadre de la mise en place du Plan Climat 2010.
   Méthodologie Bilan Carbone® et aux Systèmes d’Information Géographique (SIG)

• Université Paris I - Pantheon Sorbonne

  Paris 2005 - 2010 M1 Géopolitique
  
  - Politique de la ville et analyse spatiale
  - Enjeux environnementaux et géopolitique de la pollution
  - Notes de Synthèse
  
  Mémoire de Recherche: La pollution atmosphérique, du constat

Réseau

• Ahmed DULYMAMODE

• Eva VIGNERES

• Guillaume ROME

• Jeremy LE LOUARN

• Johan ANDRE

• Marie FULBERT

• Matthieu CLERMONT

• Stephane DE LA TORRE

• Sylvain ELOFFE