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Cédric GRELIN

SÃO PAULO

En résumé

Diplômé comme technico-commercial en vins et spiritueux du Lycée viticole de Beaune

Vinifications 2000 chez Chanson Père et fils, Bourgogne
Ouvrier viticole au Domaine De Montille (2001), Bourgogne
Vinifications 2001 chez Bichot Père et Fils, Bourgogne

Gérant du département vin à Blue Bird Store London 2002
Gérant de formation Vom Fass England 2002-2005
Gérant de boutique Vom Fass à Selfriges Store 2002-2005

Gérant cours et dégustations, Mistral Importadora, São Paulo 2006- 2014
Organisation de dégustations professionnelles. Cours viti-oeno pour sommeliers. Création de cartes des vins. Soutien marketing (Catalogues, fiches techniques...).

Directeur commercial PNR IMPORT, São Paulo 2014-actuel
Société d'importation des Champagnes Barons de Rothschild et des vins du groupe Lafite Rothschild DBR.


Mes compétences :
Dégustation
Brésil
Sommellerie
Gastronomie
Viticulture
Restauration
Sourcing international

Entreprises

  • Mistral Importadora Ltda - Gérant Cours entraînements et dégustations

    2006 - maintenant

Formations

Pas de formation renseignée

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