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Celine JEANNIN

NICE

En résumé

Assistante de direction, bilingue Anglais.

J’occupe actuellement, et ce depuis quatre ans et demi un poste d’assistante de direction au sein de deux boutiques-hôtels de catégorie quatre étoiles sur la ville de Cannes.
De nature déterminée, travailleuse, je suis à la recherche de nouvelles collaborations pour relever de nouveaux défis.

Mes compétences :
PC Hardware
Fidelio
Apple Mac
Anglais courant

Entreprises

  • Groupe Boucau - Assistante de Direction

    2011 - maintenant : Assistante de Direction, Hôtels Cézanne**** & Renoir**** (Cannes). Hôtels du Responsable opérationnelle des établissements.
    Rapport mensuel à la direction et à l'ensemble des services.
    Contrôle F & B.
    Recrutement collaborateurs et stagiaires.
    Diverses missions : étude, suivi et mise en place pour validation 4****Atout France pour les deux établissements.
    Contrôle hebdomadaire des établissements.
    Aide ponctuelle à l'ensemble des services selon les besoins.
    Remplacement à la réception selon les besoins.
    Gestion des accueils VIP, des litiges clients.
  • Groupe Boucau - Chef de Réception

    2011 - 2011 : Chef de Réception, Hôtels Cézanne**** & Renoir**** (
    Etablissement des plannings
    Gestion des débiteurs
    Gestion des litiges clients
    Mise en place de procédures, suivi des procédures existantes
    Formation du personnel de réception
  • Hôtel Cézanne - Réceptionniste

    2009 - 2010 : Réceptionniste puis 1ère de Réception, Hôtel Cézanne**** & Renoir**** (Cannes). Hôtels du Groupe Boucau.
    Check in, Check out, encaissements, traitement des débiteurs
    Prise de réservations et saisie
    Gestion du standard
    Conciergerie
  • Vista Palace Hôtel - Réceptionniste

    Roquebrune Cap Martin, France 2009 - 2009 : Réceptionniste. Hôtel Vista Palace**** (Roquebrune-Cap-Martin).
    Check in, Check out, encaissements, traitement des débiteurs
    Prise de réservations et saisie
    Gestion du standard
    Conciergerie

Formations

  • Lycée Hôtelier Paul Augier

    Nice 2008 - 2009 Diplôme accueil-réception

    : Diplôme mention complémentaire accueil/réception
  • Université De Besançon

    Besancon 2002 - 2006 Master 1 en sciences Humaines

    Mention Très bien
  • Mirabeau.B Lamar High School (Houston)

    Houston 1997 - 1998 Diplôme Américain

    Mirabeau B. Lamar High School. Houston (TEXAS)

    Compétences Diplôme secondaire de fin d'études

Réseau

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