Mes compétences :
Agroalimentaire
Marketing
Logistique
Achats
Packaging
Gestion de projet
Négociation
Process Engineering
Sourcing
Gestion du personnel
Conduite du changement
Entreprises
Haribo
- Responsable Achats / Planification et ordonnancement
Marseille2015 - maintenant
HARIBO
- Acheteur expert Responsable Achats
Marseille2014 - 2015Application des accords-cadres du groupe, Définition de la stratégie France, sourcing, négociation contractualisation, amélioration de la performance interne et du service client.
Périmètre 100 M€.
HARIBO
- Chargé de missions ACHATS / SUPPLY CHAIN
Marseille2009 - 2014Achats / Supply chain: amélioration des performances du service au niveau organisationnel et opérationnel en relation avec les responsables d’activités.
ACHATS :
- Etablissement de la stratégie et suivi du budget achats France (100 M€), plan d’économie 2012 (saving 1 M€) . Market intelligence.
- Responsable des achats emballages (CA 15 M€) – Supervision des achats Directs et Indirects.
- Référent Achats/Supply-Chain dans la mise en place en Europe du nouvel ERP du groupe.
LOGISTIQUE :
- Mise en place nouvelle organisation logistique : Externalisation, Analyse des flux, Dimensionnement du stock, Optimisation transport, Mutualisation avec d’autres industriels (multidrop, multipick, pooling…)
PLANIFICATION - APPROVISIONNEMENTS :
- Mise en place d’outils de planification de production, animation réunions PIC/ PDP .
- Coordination des transferts de production inter-sites.
- Supervision des projets produits finis (nouveaux produits, changements de recettes, productivités, promotions..
HARIBO
- Responsable Méthodes industrielles : Organisation et process
Marseille2002 - 2009- Développement, industrialisation et lancement des nouveaux produits (10 à 20 par an), optimisation des coûts.
- Etude et Mise en place d’investissements productifs (8 M€ /an) : +5% de productivité /an en moyenne.
- Rédaction des cahiers des charges industriels.
- Préparation des budgets Main d’œuvre de production et de l’organisation des ateliers en fonction des plans de charges (10 ateliers sur 2 sites 600 personnes).
- Etudes d’optimisation des organisations main d’œuvre.
Marseille1998 - 2002- Mise en place de tableaux de bords de suivi de productivité, Standards de production et données techniques,
- Industrialisation, calcul et suivi des coûts de production industriel,
- Supervision d’atelier et interopérabilité avec l’ERP, mise en place du système de GPAO sur le site Espagnol,
- Responsable projet « Euro » aspects techniques et rentabilité financière.
