logo
Menu

Chal-Michel OU

  • CHAL·CONSULTING
  • Consultant Logistique Fondateur - IA en entrepôt

Maisons-Alfort

En résumé

Profil et expérience

Consultant logistique indépendant et fondateur de CHAL·CONSULTING, cabinet spécialisé en conseil, formation et implémentation IA opérationnelle pour PME et ETI.
https://chal-consulting.fr/

15 ans d'expérience terrain en logistique et supply chain, acquise dans des environnements exigeants et variés : Nike, IKEA, Bio-Rad Laboratories, Saint-Gobain (SEVEGRAND) et Cenexi.

Cursus terrain de magasinier à Head of Logistics : je connais la réalité du quai à 5h du matin autant que les exigences d'un comité de direction.

- Management d'équipes jusqu'à 70 personnes, pilotage de flux vers 164 pays, gestion d'entrepôts jusqu'à 14 000 m²
- Déploiement et exploitation de WMS SAP EWM en environnement pharmaceutique sous contraintes réglementaires strictes (GMP/GDP)
- Expérience concrète de l'automatisation : convoyage automatisé, paramétrage WMS, implémentation de nouvelles méthodes de travail
- Participation aux audits de certification ISO 9001 et ISO 13485
- Connaissance approfondie des produits à conservation et manipulation en température dirigée
- Gestion des litiges et contentieux transporteurs via CRM Salesforce
- Optimisation du rapport Coût / Délais / Qualité / Sécurité dans des contextes de forte pression opérationnelle

Méthode et positionnement

- Créateur de la Méthode F.L.U.X : Fiabiliser, Lire, Unifier, eXécuter une approche structurée pour stabiliser les flux avant toute automatisation ou implémentation IA
- Spécialiste de l'intervention post-déploiement : j'interviens quand le WMS, le TMS ou l'automatisation tourne mais que la performance réelle dérive doucement sans qu'on sache pourquoi
- Traducteur entre la promesse stratégique des éditeurs et la réalité des équipes terrain
- Approche éthique de l'IA : je ne déploie jamais une solution que les flux ne peuvent pas absorber
- Tarifs calibrés PME : 30 à 40 % en dessous des grands cabinets, avec le même niveau d'exigence
- Trois modes d'intervention : conseil opérationnel (2 à 6 mois), management de transition, formation terrain

Compétences techniques

- IA en 2026
WMS : SAP EWM, paramétrage et déploiement terrain
- Gestion des stocks, inventaires tournants, contrôle des approvisionnements
- Pilotage des flux physiques et d'informations (réception, stockage, préparation, expédition)
- Tableaux de bord logistiques, KPI terrain, amélioration continue
- Gestion des transports : optimisation coûts, gestion sous-traitants, douanes, température dirigée
- Secteurs : retail, distribution, industrie, pharmaceutique

Compétences personnelles

- Leadership terrain et situationnel développé au contact des équipes opérationnelles depuis 15 ans
- Excellent relationnel : capacité à fédérer des profils très différents, des opérateurs aux membres du Comex
- Aptitude à résoudre des problèmes complexes dans l'urgence : gestion des priorités, force de proposition, sang-froid
- Pédagogie et transfert de compétences : mon objectif est que les équipes n'aient plus besoin de moi
- Résistance au stress et endurance éprouvées y compris hors du cadre professionnel (ultra-trail, Diagonale des Fous 178 km)
- Trilingue : français, anglais, khmer
- Engagement associatif : parrain Mission Locale de Maisons-Alfort, co-organisateur d'événements commémoratifs à dimension internationale

Entreprises

  • CHAL·CONSULTING - Consultant Logistique Fondateur - IA en entrepôt

    Autre | Maisons-Alfort (94700) 2025 - maintenant - Fondateur d'un cabinet de conseil en logistique et IA opérationnelle après 15 ans terrain
    https://chal-consulting.fr/

    - Déploiement de la Méthode F.L.U.X™ : Fiabiliser, Lire, Unifier, eXécuter
    - Diagnostic terrain réel et stabilisation des flux avant toute implémentation IA
    - Conseil opérationnel : audit terrain, plan d'actions, accompagnement sur 2 à 6 mois
    - Management relais : prise en charge temporaire de la direction logistique
    - Formation et transfert de compétences aux équipes terrain
    - Intervention post-déploiement WMS/TMS/automatisation quand la performance dérive
    - Clientèle cible : PME et ETI, secteurs retail, distribution, pharma, industrie
  • Cenexi - Head of Logistics

    Autre | Fontenay-sous-Bois (94120) 2022 - 2025 - Responsable de la bonne exécution des flux physiques de l'ensemble des produits du site, rattaché au Directeur Supply Chain
    - Management d'une équipe d'une trentaine de personnes dont 4 en lien direct (magasins, distribution, emballage, expédition)
    - Gestion des réceptions, du stockage, des expéditions et des approvisionnements de lignes de production
    - Coordination des projets d'amélioration continue
    Contrôle des stocks, des approvisionnements (volume, qualité) et des inventaires
    - Traitement des litiges et contentieux avec transporteurs et fournisseurs
    - Gestion des ressources humaines : recrutement, évaluation, formation
    - Établissement et suivi des tableaux de bord magasins
    - Gestion du budget du secteur
    - Sélection et gestion des sous-traitants transport
    - Respect des bonnes pratiques de distribution et de fabrication (BPD/BPF)
  • SEVEGRAND (Saint-Gobain Distribution France) - Responsable d'exploitation

    Autre | Alfortville 2021 - maintenant Responsable d'exploitation d'un site de 6 000 m², 20 collaborateurs, 5 000 références, livraison en 24h (3 chauffeurs internes, 5 externes).

    - Encadrement, animation et développement des compétences des équipes magasin
    - Pilotage de l'activité quotidienne via outils et indicateurs de performance
    - Déploiement des outils d'optimisation des flux entrepôts & transports
    - Paramétrage du logiciel de gestion de stocks en collaboration avec la cellule approvisionnement nationale
    - Gestion des approvisionnements internes et externes (taux de couverture, valeur de stock)
    - Garantie de la qualité du stock via indicateurs et inventaires tournants
    - Organisation des chargements et transports en optimisant coûts et satisfaction client
    - Respect des process de réception, sortie de marchandises et règles de sécurité
  • BIO-RAD European Distribution Center West - Responsable Logistique - Division Emballage

    Autre | Mitry-Mory (77290) 2014 - maintenant Bio-Rad - Membre de la direction du site de Mitry-Mory, rattaché au directeur de la distribution

    - Supervision de la division emballage
    - Management d'une équipe de 15 personnes
    - Organisation, structuration du travail de l'équipe, recommandations et mise en place des actions de correction, atteinte des objectifs et taux de service
    - Développement et maintien des relations de travail, développement de la motivation et gestion de la performance par la reconnaissance des succès de l'équipe
    - Apport de méthodes de travail et développement de l'efficience, contrôle qualité et service aux clients
    - Respect des normes, procédures et contraintes liées aux produits, gestion du risque santé-sécurité
    - Participation et gestion des projets (Implémentation de SAP, installation d'un convoyeur...)
  • Nike La Défense - Ouverture de magasin - Responsable Opérations - Logistique et Caisse

    PARIS 2014 - 2014 NIKE La Défense

    - Encadrement d'une équipe de 20 personnes
    - Structuration des travaux de l'équipe
    - Supervision des opérations et gestion des stocks
    - Gestion du risque santé-sécurité du magasin (interface avec les prestataires externes)
    - Définition et mise en place d'actions de cohésion et de performance
  • COMME CHEZ MAMAN - Structure en couveuse d'entreprise ASTROLABE CONSEIL - Entrepreneur

    2012 - 2014 Porteur du projet de restauration livrée « Comme Chez Maman »

    - Mobilisation de partenaires reconnus du secteur de l’Économie Sociale et Solidaire
    - Présentation du Business Plan à la Chambre de Commerce du Val-de-Marne

    Résultats : Lauréat du Prix de 2500€, « Entreprendre Autrement », Région Ile-de-France
  • IKEA Thiais - Responsable Logistique Adjoint

    Plaisir 2008 - 2011 IKEA Thiais - Membre de la direction du magasin et du groupe RSE

    - Management d'une équipe de 70 collaborateurs : recrutement, formation, évaluation
    - Garant de la performance logistique de 2 sites : magasin (17000m²) et entrepôt (6200m²)
    - Gestion des flux de 9000 références : du stockage à la préparation de commande

    >> améliorer la disponibilité des produits à la vente en diminuant le taux de casse : baisse des coûts, fiabilités des commandes internes, baisse des écarts d'inventaires, fiabilité des paramètres, méthodes de travail

    - Chef de Projet « Mission Anti-casse », impliquant départements Vente et Communication
    - Optimisation de la chaîne logistique : analyse des KPI et actions correctrices





  • ACTION GROUP, Cambodge - Consultant en Business Development

    2007 - 2007 Conduite de projet Export :
    - management d'équipe
    - mise en place du process export de produits bio-organiques vers l’Europe
    - gestion administrative avec les autorités cambodgiennes
    - sourcing & négociation avec fournisseurs
    - packaging
    - gestion logistique, transit et livraison au port de La Spezia, Italie.

    Marketing :
    - communication online et offline
    - réunions de la Chambre de Commerce Franco Cambodgienne
    - réunions de la Fédération Cambodgienne des employeurs et associations d’affaires
    - rencontres avec les délégations du MEDEF

    Développement de solutions sur-mesure :
    - Aide à l'implantation : juridique et administratif
    - Missions de prospection, de reconnaissance et délimitation de concessions

    Ressources Humaines :
    - recrutement de nouveaux collaborateurs
    - formation et suivi de stagiaires
    - collaboration avec le Département de l'Emploi Francophone

    [ Langues de travail : khmer, anglais et français ]
  • SCALPMEDIA - Chef de Projet Marketing On-Line

    2006 - 2006 www.scalpmedia.com

    - pilotage d'une équipe de 4 personnes
    - création d'un site évènementiel : garant de la livraison du projet
    - campagnes de publicité on-line, affiliation,
    - achats de liens sponsorisés
    - référencement naturel
  • SPOREVER - Assistant Marketing On-Line & Chef de Publicité

    Clichy 2005 - 2005
    - management d'une équipe de 3 graphistes et 2 développeurs
    - gestion des campagnes publicitaires et d’auto-promotion : Orange, Adidas, Canal + et Adecco.
    - élaboration des campagnes Marketing Online, de conquête et de fidélisation
    - garant des solutions et des dispositifs Internet sur le plan fonctionnel
    - création de visuels publicitaires pour www.football365.fr, www.zidane.fr et magazine BUT
    - e-commerce : suivi des relations avec les partenaires marchands
    - formation de stagiaires


    [ Outils informatiques maitrisés : Wysistat, Adtech Server ]
  • MERCY HOUSING CALIFORNIA - Animateur dans un centre de loisirs américain, San Francisco

    2004 - 2004 www.mercyhousing.org

    - responsable de l'animation d’un centre de vacances à San Francisco
    - surveillance et encadrement
    - animation culturelle et sportive
    - préparation des activités et des sorties.

    [ Langue de Travail : anglais US ]
  • Plastic Omnium Systèmes Urbains - Assistant Service Export

    2003 - 2003 - assistant des responsables de zone Export EMEA et Asie
    - élaboration de tableaux de bords

Formations

Réseau

Annuaire des membres :