VERNEUIL
L’Histoire d’une famille...
Après plusieurs générations d’aïeuls vignerons, Serge Copin crée en 1962 sa marque de Champagne et commercialise ses premiers vins.
En 1992, sa fille aînée Jocelyne et son époux Jean-Marc Legouge reprennent la direction de l’exploitation et marquent une nouvelle étape : celle de la création du Champagne Legouge -Copin.
Le vignoble...
Le vignoble est exclusivement familial .
D'un peu plus de 4,85 ha, il se situe sur le terroir de VANDIERES, dans la Vallée de la Marne, près d'Epernay .
L'excellente exposition des vignes assure une maturation idéale des raisins.
L’Histoire d’un savoir-faire...
Le vignoble familial produit les trois cépages champenois 80 % de Pinot Meunier,15 % de Pinot Noir et 5 % de Chardonnay.
L’association avec un groupement de vignerons assure l’élaboration attentive de chaque bouteille, de la vinification à l’assemblage des vins pour donner naissance aux différentes cuvées de la gamme.
Patiemment, les Champagnes Legouge-Copin atteignent alors leur plein épanouissement après plusieurs années de conservation au cœur des caves.
Savoir-faire et patience contribuent ainsi à apporter à chaque Cuvée sa personnalité et vous garantissent une qualité régulière distinguée par les Guides des Vins .
- CLAIR DE ROSE brut 1 * au Guide HACHETTE des Vins 2017.
- TRADITION brut 2 ** étoiles au Guide HACHETTE des Vins 2016
- RESERVE brut 1 * étoile au Guide HACHETTE des Vins 2016 & 2014
Coup de Cœur du Guide Belge " VINS & TERROIRS AUTHENTIQUES 2015"
- LUXE Millésime 2008 3 cœurs au Guide DUSSERT GERBER 2014
- ROSE DE SAIGNEE brut obtient 3 Coeurs au Guide DUSSERT GERBER 2016 - 15/20 Guide Gault & Millau 2016
- CLAIR DE ROSE brut 1 * au Guide HACHETTE des Vins 2014
- AU GOUT DU JOUR demi-sec 13/20 Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 € de la REVUE DES VINS DE FRANCE 2012
Mes compétences :
GUIDE HACHETTE DES VINS 2013
VENTE EN LIGNE
VENTE A LA PROPRIETE
GUIDE HACHETTE DES VINS 2014
GUIDE DES VINS 1001 DEGUSTATIONS
GUIDE DUSSERT GERBER 2016
GUIDE HACHETTE DES VINS 2017
GUIDE HACHETTE DES VINS 2016
Pas d'entreprise renseignée
Pas de formation renseignée
