Charlène BEAUREGARD

En résumé

Entreprises

• Valrhona - Ingénieur d'Affaires, Service Comptes Clés

  Tain-l'Hermitage 2013 - maintenant

• Valrhona - Ingénieur Développement, Service Comptes Clés

  Tain-l'Hermitage 2012 - maintenant

• Valrhona - Ingénieur R&D, Sevice R&D Pôle Confiserie

  Tain-l'Hermitage 2011 - 2012

• Valrhona - Stage Ingénieur R&D / Développement produit - Amélioration continue

  Tain-l'Hermitage 2011 - 2011 Durée de la mission : stage 7 mois
  
  
  Missions :
  • Développement de nouvelles gammes de bonbons de chocolat pour Noël, Pâques...
  • Formulation et essais en laboratoire pilote
  • Industrialisation des produits
  • Amélioration continue des produits et process

• Rians - Stage Ingénieur R&D / Développement produit - Innovation

  2010 - 2010 Durée de la mission : stage 5 mois
  
  
  Missions :
  • Développement de nouveaux produits
  • Amélioration de recettes des deserts existants
  • Industrialisation des produits
  • Analyses sensorielles et formation de panels consommateurs

• Delta Daily Food (filiale de Fleury Michon au Québec) - Stage Ingénieur process - production / Industrialisation - Amélioration continue

  2008 - 2008 Durée de la mission : stage 4 mois
  
  
  Missions :
  • Etudes paticulières en production
  • Optimisation des process
  • Développement des nouveaux produits
  • Industrialisation des produits
  • Qualité / Validation des produits

Formations

• University College Cork (Cork)

  Cork 2010 - 2010 Food science - Sensory Analysis - Toxicology
  
  Exchange student (6 months)

• Université Laval (Sainte Foy, Québec)

  Sainte Foy, Québec 2009 - 2009 Science des aliments - Innovation - Gestion de projet,
  
  Séjour d'études (6mois)

• Ecole Supérieure Agriculture

  Angers 2006 - 2011 Ingénieur en agriculture / agro-alimentaire
  
  Conception et Industrialisation des Produits Agroalimentaires

• Lycée Notre Dame

  Fontenay Le Comte 2003 - 2006 Scientifique spécialité Physique - Chimie

Réseau

• Adeline CHATAIGNER

• Anne-Sophie ROHOU

• Benjamin AUTHIER

• Caroline BOYER

• Frédéric COLLIN

• Liliane MANADÉ

• Marlène BOURNAISON - LEPELTIER

• Mehdi BOUATROUS

• Romain ARNOUD

• Tanguy FRESNEAU