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Charlène GOMEZ

Saint Lézin

En résumé

Diplômée de l'ENS Chimie Clermont-Ferrand en spécialité chimie organique et substances naturelles (2015).

Ingénieur R&D Chef de projet dans le domaine de l'extraction de produits naturels (cosmétique, nutrition, santé, pharmaceutique)

Gestion de projet, recherches bibliographiques, développement, caractérisation (HPTLC par méthodes physico-chimique + enzymatique, RMN, HPLC, GC/LC-MS, IR), réalisation de pilote en production.

Mes compétences :
Carine
LC/MS
GC/MS
IR
Chimie analytique
Coptis Lab
RMN
Formulation cosmétique
Sage ERP X3
Microsoft Office
Extraction par solvant
Reaxys
MATLAB
Chimie organique
HPTLC
Compléments alimentaires

Entreprises

  • Nat'Inov - Chef de projet Innovation et Transposition Industrielle

    Saint Lézin 2016 - maintenant Développement d'extraits naturels issus de plante de la demande client à la transposition industrielle
    Gestion de projets
    Réalisation de projet d'innovation interne
  • Naturex - Ingénieur R&D

    Avignon 2016 - 2016 Gestion de projets de procédés d'extraction et de purification de molécules naturelles issues du monde végétal pour obtenir des substances bioactives.

    - Suivi de projet
    - Essais échelle laboratoire
    - Essais échelle pilote (50kg de plante)
    - Rédaction de rapport technique pour client
  • 3i nature - Ingénieur R&D Innovation

    Saint-Bonnet de Rochefort 2015 - 2015 Stage de fin d'études
    Développement et caractérisation d'extraits végétaux secs et liquides pour la nutrition-santé.

    - Recherches bibliographiques
    - Extraction de plantes selon procédés brevetés (infusion et enzymatique)
    - Analyses HPTLC (détection physico-chimique + bioautographie), HPLC, dosage HPLC + spectrométrique (méthode Folin Ciocalteu)
    - Sourcing fournisseur
    - Réalisation essai pilote en production
    - Gestion de projet dans le temps

    http://www.ifluid.fr
    http://www.ipowder.fr
  • ENSCCF, Institut de Chimie de Clermont-Ferrand (ICCF) - UMR CNRS 6296 - Projet de recherche technologique

    2014 - 2015 Extraction et identification de substances naturelles antalgiques de plantes utilisées dans la pharmacopée traditionnelle au Mali.

    - Extraction par solvant (macération)
    - Fractionnement par solvant
    - Tests biologiques des différentes fractions
    - Séparation sur colonnes
    - Analyses et caractérisation des fractions via HPLC et RMN
  • Durance Production - Stagiaire Recherche et Développement - Formulatrice

    2013 - 2014 - Formulation shampoing-gels douche et produits de senteur, avec plus de 95% d'ingrédients d'origine naturelle, sans paraben, phénoxyéthanol, sodium laureth sulfate, propylène glycol et polyethylene glycol

    - Développement d'un gel douche sans sulfates en réponse à un cahier des charges client et étude pour son industrialisation (actuellement commercialisé)

    Gestion de projet depuis le brief client jusqu'à la mise sur le marché :
    - Recherches bibliographiques
    - Etude de faisabilité
    - Etude de prix
    - Recherche fournisseurs / actifs
    - Etude réglementaire des nouvelles matières premières pour conformité charte client
    - Développement / Formulation selon textures
    - Suivi de Stabilité - tests de remplissage - Compatibilités contenu-contenant
    - Etude d'industrialisation (Pilote)

    - Renfort sur le poste de Contrôle qualité (2-3 fois par mois)
  • Center for drug discovery & innovation - University of South Florida - Stagiaire intégrée à l'équipe de recherche

    2013 - 2013 Extraction et identification de composés naturels présents dans les algues, éponges marines et corail collectés dans les Keys (Floride)

    -Lyophilisation (freeze-dry process)
    -Extraction par solvant
    -Derivatisation
    -GC/LC-MS
    -collecte de spécimen en plongée
  • Laboratoire MSD France - Stagiaire Contrôle qualité

    2012 - 2012 Mise en place de techniques d'analyse

Formations

  • ENSCCF

    Clermont Ferrand 2011 - 2015 Ingénieur Chimiste

    spécialité chimie organique et substances naturelles

    Formations complémentaires:
    - Coût de revient et finances d'une entreprise
    - Management au quotidien de la performance (modèle MMW)

Réseau