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Charlène PIERRE

BORDEAUX

En résumé

Actuellement en recherche d'un emploi à temps complet en tant que Commerciale en hôtellerie, au service de la clientèle groupes, je rentre d'une expérience de 9 mois en Angleterre. J'ai, en effet, travaillé en tant que Jeune Fille Au Pair afin de pratiquer intensément mon anglais oral.

Avant de partir, j'ai effectué mon stage de fin d'études en tant que Chargée de Clientèle à l'Hôtel Barrière le Royal de Deauville, pendant 6 mois. Ce stage était l'occasion pour moi de découvrir un nouveau groupe et de confirmer ma volonté d'évoluer vers des fonctions commerciales en hôtellerie, au service de la clientèle groupes (Loisirs et Business).

J'ai effectué mes études dans les domaines du commerce et de l'hôtellerie, en effectuant une dernière année de Master en Management des Activités Hôtelières et Touristiques.
Grâce à l'intervention de professionnels et au suivi de cours tels que le Revenue Management, le Développement de la clientèle affaires ainsi que la Distribution Hôtelière et Touristique, j'ai pu acquérir les connaissances nécessaires au milieu.
En plus de ces connaissances, j'ai acquis des compétences dans le secteur grâce à des stages à visées opérationnelles. Le groupe AccorHotels m'a ouvert ses portes en travaillant pour quelques marques telles que Mercure, Ibis et récemment Pullman. J'y ai découvert un groupe pleins de forces et de perspectives.

Mes compétences :
Microsoft Word
Coclico (logiciel commercial)
Opéra
Symphonie (logiciel hôtelier et commercial)
Organisation d'évènements
Négociation contrats
Gestion de contrats
Relations clients
Travail en équipe

Entreprises

  • FAMILLE FANNING - BANLIEUE DE LONDRES - Jeune fille au pair

    2017 - 2018 Pratique quotidienne de l'anglais oral et écrit (notamment avec des cours d'anglais et des livres de langues).
    Pratique également auprès de clients, étant Volontaire au sein d'un point de vente OXFAM.
  • Hôtel Barrière Le Royal Deauville - Chargée Commerciale Séminaires et Banquets - Stage

    2017 - 2017 - Prise en charge opérationnelle de la clientèle groupe (hébergement, banquet et séminaire).
    - Organisation des événements groupes
    - Coordination des services
    - Service opérationnel lors de la venue du groupe
  • Hôtel Pullman Bordeaux Lac - Chargée Commerciale Séminaires et Banquets - Stage

    2016 - 2016 - Réception des demandes de réunions, séminaires et banquets
    - Contact téléphonique afin de prendre connaissance des besoins précis
    - Etablissement de propositions rapides et adaptées (devis, envoi de plaquette commerciale)
    - Négociation
    - Réponse aux éventuelles interrogations
    - Signature et confirmation du devis
    - Suivi de la manifestation
  • Le Pavillon de Margaux - Attachée Commerciale

    2015 - 2015 Missions commerciales et de communication :
    - Élaboration de plaquettes commerciales afin de promouvoir de nouvelles activités
    - Communication de nouveaux événements
    - Campagne d'e-mailing
  • Château d'Agneaux - Hôtel Restaurant *** - Employée extra - Serveuse

    2014 - 2014 Repas, réceptions, événements :
    - Mise en place des tables
    - Accueil des clients
    - Envois de plats
  • Ibis - Réceptionniste - Stagiaire

    Paris 2013 - 2013 Accueil clientèle, check-in, check-out, opérations administratives.
  • Mercure Hôtel Caen Port de Plaisance - Groupe ACCOR - Réceptionniste - Stagiaire

    2013 - 2013 Accueil clientèle, check-in, check-out, opérations administratives.
  • ONAB - Collaboratrice

    2012 - 2013 En collaboration avec l'Observatoire Normand d'Agriculture Biologique et dans le cadre du DUT, recherches de marché sur la distribution de produits alimentaires biologiques en France et en Basse-Normandie.

Formations

  • IAE La Rochelle

    La Rochelle 2016 - 2017 M2 MAHT
  • IAE Bordeaux IV

    Bordeaux 2015 - 2016 Management Commercial

    Option : Management des Vins et Spiritueux
  • Université Bordeaux 4 Montesquieu

    Bordeaux 2014 - 2015 Licence Sciences Commerciales

    Marketing opérationnel, négociation commerciale, gestion des risques, mécanismes du commerce international, intelligence économique.
  • IUT CAEN

    Caen 2011 - 2013 DUT Techniques de Commercialisation

    Disciplines abordées : Marketing, communication, comptabilité, économie, statistiques.
  • LYCEE LEVERRIER (Saint Lô)

    Saint Lô 2008 - 2011 Baccalauréat Economique et Social

Réseau

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