2006 - 2007Bureau d'étude, réalisation de missions de développement dans les secteurs de la pêche et de l'aquaculture partout dans le monde.
Je suis responsable de la réalisation du programme européen "captures accidentelles de cétacés dans les pêcheries françaises" pour le compte de la Direction des Pêches. A la tête d'une équipe de quinze personnes, et en partenariat avec l'Ifremer et les représentants professionnels de la pêche, nous mettons en place la réglementation 812-2004 sur le littoral français.
Je réalise aussi des études de marchés, des audits ou des expertises pour des projets publiques ou privés.
Art'Viv SA
- Responsable Achat Vente
2005 - 2005Société de mareyage haut de gamme située en Bretagne nord (Plougrescant 22). Produits frais marqués à destination des restaurants étoilés et des palaces de France, d'Europe et d'Asie.
