Chloé COISNON

En résumé

Entreprises

• Groupe bertrand - Chef de projet marketing pour la division restauration rapide : Bert's et Burger King

  2016 - maintenant

• Compass Group - Chef de projet Merchandising et vente aux consommateurs

  Châtillon 2015 - maintenant Définition et mise en place d’actions visant à développer le CA, le TM et à améliorer la satisfaction client à travers des actions basées sur le marketing mix.
  - Création de plan d'actions
  - optimisation du merchandising et parcours client
  - gestion des coûts et des pricing
  - Création de supports de communication
  - formation à la vente additionnelle
  - création d'un intranet
  - vieille concurrentielle et analyse des tendances

• Groupe Bertrand - Assistante Chef de projet Marketing et Communication

  2015 - maintenant • Création de supports de communication et de promotion internes (newsletter marketing, …) et externes (magasine du Groupe, cartes des restaurants, soirées, opérations promotionnelles, …)
  • Optimisation des techniques de vente
  • Veille concurrentielle et analyse des tendances
  • Analyser les indicateurs de performance des établissements et des opérations marketing
  • Gestion des relations avec la presse et aide à l’organisation d’évènements presse
  • Gestion du référencement des enseignes
  • Suivi des relations avec partenaires et fournisseurs
  • Réponse aux appels d'offres
  • Créer les contenus et mettre à jour des sites internet - animer les réseaux sociaux
  
  

• Vintage Coffee - Chef-gérante

  2014 - 2014 • Préparation et Elaboration de plats
  • Gestion du personnel
  • Gestion et approvisionnent des stocks
  • Organisation d’évènements
  • Animation réseaux sociaux.
  

• Prive Group- Event Planning - Assistante Marketing communication

  2014 - 2014 - Planification et organisation d’évènements
  - Promotion d'évènements
  - Communication 1 to 1 et web 2.0
  - Mailing et texting de masse
  - Animation réseaux sociaux.
  - Marketing one to one
  

• Vintage Coffee - Développement de projet, assistante marketing et communication

  2013 - 2013 - Mise en place d'un plan de communication,
  - préparation au développement d'une franchise
  - prospection clientèle B to B et B to C
  - analyse d'une création d'entreprise
  - cuisine et service.

• Le Havana - Cuisine et services

  2012 - 2012

• Zeeman Wines - Stage Assistante Marketing

  2011 - 2012 Au sein d'un équipe de 3 personnes dans le service Marketing, j'étais chargé de promouvoir les bienfaits des vins Bio et Antioxydant que proposait Zeeman Wines.
  
  - Création de logo
  - Création d'affiches promotionnelles
  - Création d'un site de vente de vin en ligne
  - Veille concurrentielle
  - Etude de marché des pays Asiatique
  - Mise en place de plans d'actions et de stratégies Marketing en fonction des pays et des analyses des études
  - Participation à des séminaires d'entreprises

• Holkham Hall and Estate - Stage linguistique

  2011 - 2011 Holkham est un château en Angleterre (Norfolk) ou vit une famille Aristocrate et ayant une activité touristique, j'ai été présente dans les deux domaines:
  
  Dans le domaine touristique:
  - Au sein du service marketing:
  - étude de satisfaction des visiteurs
  - analyse de celle-ci
  - mise en place d'un plan d'action pour attirer une nouvelle clientèle familiale
  - Traduction de brochure en français
  - Création d'affiches et de plans pour les visiteurs
  - Vente de tickets de visite
  - Réception visiteurs
  - Organisation évènements (concerts, spectacles pour enfants)
  
  Dans le domaine familiale:
  - Garde d'enfants
  - Cuisine
  - Entretien
  - Accueil invités
  
  
  
  

• Kookaï - Stage Vente

  Saint-Denis La Plaine 2010 - 2011 - Merchandising
  - Conseils / Ventes
  - Entretien du magasin
  - Étiquetage
  - Réception Marchandises
  - Stratégie de Vente
  

• Groupe sup de co La Lochelle - Membre du pôle communication du Bureau des Sports (Association )

  2010 - 2011 Au sein d'un équipe de 4 personnes, j'étais chargé de la communication d'évènements sportifs de l'école. Je créais des affiches et faisais passer des informations via le réseau social facebook

Formations

• INSEEC, Business School Bordeaux

  Bordeaux 2013 - 2015 Master Marketing opérationnel et CRM

• Groupe Sup De Co La Rochelle

  Ragana 2010 - 2013 Bachelor Business

Réseau

• Aline LOY

• Brun VIOLAINE

• Grandjouan FRÉDÉRIC

• Jean-Claude SIMON

• Julien GUIBERT

• Kilian CADIOU

• Mailys FAGONDO

• Marion DELFAU

• Maxime FOULADOUX