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Groupe OVIMPEX
- Commerciale & ADV
2015 - 2015
CDD de 3 mois
Commerciale Sédentaire, Administration Des Ventes
Groupe OVIMPEX : Viandes Ovine et Bovine
Circuit de distribution : GMS, Artisans, Grossistes, RHD, Cash & Carry.
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Groupe FEDIPAT - Distripâtes Nord
- Technico Commerciale
2014 - 2014
Produits surgelés réservés aux professionnels des métiers de bouche.
Boulangerie, Pâtisserie, Viennoiserie, Snacking, Réception, A garnir ...
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Fizzy Distribution
- CHEF DE PRODUIT & COMMERCIALE B to B - Univers "Enfants" / Jouets & Confiseries
Sars-et-Rosières
2006 - 2013
Fizzy, acteur depuis 1978 sur le marché de la confiserie est devenu un incontournable sur son secteur. Innovant et différenciant, la société s'est rapidement imposée comme leader du 'Candy Concept', associant un jouet de qualité à une confiserie.
Depuis 2008, Fizzy est également devenu producteur de Barbe à Papa en conditionnement hermétique.
~ CHEF DE PRODUIT
Coordonner la création, le développement et l’avancement des gammes produits & des supports de ventes entre les services internes (interface entre les services studio, achats, qualités, production, commerce), dans le respect du planning général.
Marchés de distribution : HARD DISCOUNT & G.M.S.
* Étude de Marché, se tenir informer des nouveautés, des tendances du marché et de la concurrence ; collecter, analyser les informations remontées de la force de vente et des consommateurs (test enfants/parents, sourcing, tournées terrain, sondages).
* Suivre la conception produit en collaboration avec les services Studio de création, achats, qualité.
* Préconiser les éléments de packaging qui accompagneront le produit en coordination avec le studio de création (cavalier, display présentoir, plv, leaflet, stickers...).
* Analyser la valeur, la marge et la faisabilité des produits finis en considérant l'offre de la concurrence (définition des tarifs de vente et prix vente consommateurs) ; établir les prévisions de ventes et la marge dégagée par la gamme avec la direction commerciale.
* Réaliser les maquettes pour la mise en forme des outils d'aide à la vente (catalogues, plan de vente, fiches promotionnelles, tarifs, support produits...), et suivre la réalisation avec le studio.
* Répondre aux appels d'offres et actions promotionnelles.
* Mettre en place des actions promotionnelles (BRD, BRI, Jeu concours...).
* Accompagnement de la FDV sur le terrain (tournée avec les commerciaux, RDV centrale d'achats).
~ COMMERCIALE B to B
* Développer le C.A. Hard Discount par un suivi régulier et des actions ponctuelles.
* Réaliser les argumentaires de ventes des gammes et/ou produits sur PowerPoint.
* Prospecter pour vendre les sur-stocks, fins de séries, produits à DLUO courtes (Téléphone, Mail).
* Vendre le déstockage sur des circuits périphériques et négocier les prix de ventes/marge.
* RDV ponctuels en centrale d’achats HD & clients.
* Présentation et mise en avant des gammes produits à la clientèle.
* Conseiller la clientèle en fonction de leurs besoins et en fonction du marché.
* Suivre et relancer les actions et opérations commerciales.
* Traiter et résoudre les litiges clients.
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Fizzy Distribution
- Remplacement du Responsable Production (6 mois)
Sars-et-Rosières
2003 - 2003
Remplacement du Responsable Production / 4 mois
Intégration et accompagnement du nouveau responsable / 2 mois
J'organise et encadre les équipes(+100 pers.) avec le contremaître de production + 3 magasiniers.
Je gère et déclenche les besoins humains en relation avec le service R.H.
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Fizzy Distribution
- Responsable Prix de Revient, Marge, Rentabilité
Sars-et-Rosières
2003 - 2005
~ Analyser la valeur, recommander la faisabilité et optimiser les marges des produits finis
Mise en place de documents de références sous Excel pour faciliter les calculs de l’analyse de la valeur des matières premières et des produits finis ; définir le prix de ventes et le PVC ; contrôler la rentabilité ; optimiser les marges :
- Fiche nomenclature valorisée des produits finis
- Tableau de synthèse des analyses de la valeur / gamme / produits finis
~ Créer, gérer et suivre toute la Gamme « Sachets Pegboardables »
Analyser les marchés de distribution, veille concurrentielle, remontées terrain, statistiques.
Concevoir et valoriser la gamme pour en valider la faisabilité, le prix de vente, le PVC, la rentabilité.
Lancer, planifier et suivre les productions en interne & en sous-traitance (CAT/ESAT), gérer et optimiser les stocks, inventaires, de chaque référence composant cette gamme.
En coordination avec les services Achats, Commerce, Logistique, Qualité, Production.
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Fizzy Distribution
- Acheteuse "Emballages" & Coordinatrice de production
Sars-et-Rosières
2000 - 2003
~ Acheteuse « Emballages »
Démarcher les fournisseurs d’emballages pour présenter les nouveaux projets (sachets décorés, cavaliers, étiquettes, packaging displays, plv, carton PAV…)
Analyser, comparer, négocier et sélectionner les devis
Création des articles, mise en place informatique de la gestion de stock pour les produits d’emballages.
Analyser, gérer et suivre les stocks Emballages ; déclencher et suivre les appros ; inventaires.
~ Coordinatrice de production (sous-traitance en CAT, ESAT, 5 sites)
Planifier et organiser les ordres de fabrication des produits finis par site de sous-traitance en fonction du carnet de commandes
Contrôler les retours des produits finis en provenances des sous-traitants, et résoudre les litiges.
Gérer les stocks et piloter les inventaires des marchandises déportées.
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Fizzy Distribution
- Approvisionneur & Gestionnaire de stocks
Sars-et-Rosières
1993 - 2000
~ Analyser, gérer et suivre l’ensemble des stocks
Optimiser les stocks des différents entrepôts (2 entrepôts + 3 sites sous-traitant CAT/ESAT) sans risquer la rupture/ventes ou rupture/fabrication de produits finis.
Organiser et piloter les inventaires.
~ Déclencher et suivre les approvisionnements jusqu’à leur livraison
Analyser les ventes de produits finis pour en définir les prévisions commerciales (en relation avec la direction commerciale), définir les stocks mini, et déclencher les achats.
Coordonner les arrivages de marchandises en fonction de la production (mise en place des plans d’approvisionnements).
Gérer le planning de réceptions, organiser et planifier les affrètements, les positionnements containers, les livraisons avec les fournisseurs et transporteurs.
Suivre et résoudre les litiges qualitatifs et quantitatifs des fournisseurs et des transporteurs / achats.
Contrôler et BAP des factures fournisseurs et transporteurs.
Extraire et Analyser les statistiques fournisseurs / achats.
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Fizzy Distribution
- ADV - Gestionnaire Commandes Clients
Sars-et-Rosières
1991 - 1993
Gestion, organisation, et suivi des commandes clients (de la saisie informatique, l’organisation de la préparation et de l’expédition par les magasiniers, la livraison… jusqu'à la facturation et le suivi des litiges)
Statistiques Ventes selon les secteurs d’activités, les centrales d’achats, les familles de produits
Interface entre les commerciaux, le service logistiques/appro, le service production
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Fizzy Distribution
- Secrétaire & Aide Comptable
Sars-et-Rosières
1989 - 1991
Secrétariat, comptabilité, opératrice de saisie.
