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Chloé DUCROCQ

SENINGHEM

En résumé

Mes compétences :
Agroalimentaire
R&D
Qualité
Gestion de projet
Sage Accounting Software
IFS applications
Benchmarking
Chaîne graphique
Sage
JDE
Supply chain
Emballage
Développement packaging

Entreprises

  • MARTELL MUMM PERRIER JOUET - Développeur packaging

    2018 - maintenant
  • La Charlotte Senoble Dessert Premium - Responsable développement moules & emballages

    2015 - 2018
  • TERRE DES LYS - BONCOLAC 3A - SODIAAL - Responsable développement, achat et approvisionnement des emballages

    2011 - 2015 Sourcing et conception d'emballage
    Achats nationaux et internationaux (gestion de l'import)
    Approvisionnements à court, moyen et long terme des emballages
    Traçabilité des emballages
    Qualité et respect des normes, alimentarité, migrations
    Définition et amélioration des unités logistiques (conception des étiquetages, (re)définition des palettisations)
  • Boncolac - Responsable approvisionnement, achat et développement emballage

    Toulouse 2011 - 2015 CDI : Responsable approvisionnement, conception et développement des emballages,
    interlocutrice logistique chez Terre des lys achetée en 2012 par le groupe Boncolac / Sodiaal (62) :
    plats et apéritifs dînatoires surgelés haut de gamme à destination de Freezer Center [Picard, Thiriet],
    RHF [Coup de Pâtes, Davigel, Pomona, Accor...] & MDD pour Système U, Intermarché, Fauchon.
    - Achats et Approvisionnements des emballages, gestion des stocks ;
    - Gestion des non conformités (demandes d'avoirs, études d'améliorations...) ;
    - Sourcing, référencement et notation des fournisseurs ;
    - Conception (partenariat avec fournisseurs et clients), rédaction de cahier des charges ;
    - Définition de paramètres de colisage,
  • TERRE DES LYS - Assistante Qualité

    2009 - 2011 Assure la traçabilité des matières premières aux produits finis
    Assure la justesse des stocks, supervise et traite les inventaires semestriels
    Assure le respects des normes et l'alimentarité des emballages
    Calcule les contributions Eco emballage
    Libère les produits pour l'expédition (libération positive/respects des CCP)
    Conçoit les étiquetages produits sur machine Bizerba
  • Boncolac - Assistante RD puis qualité-méthodes

    Toulouse 2008 - 2011 Contrat de professionnalisation puis CDD et CDI : Assistante RD puis qualité / production
    chez Terre des Lys (PME à forte croissance sur le secteur de l'apéritif surgelé)(62)
    - Rédaction de demande d'aide à l'innovation Oséo Anvar, dépôt de brevet INPI ;
    - Industrialisation de nouvelles recette : transfert RD / production ;
    - Rédaction de procédure pour la mise en place de l'IFS version 5 ;
    - Contrôle et validation des enregistrements ;
    - Mise en place et formation interne à l'utilisation d'un logiciel de GPAO ;
    - Paramétrage d'étiqueteuse (Bizerba), codes à barre EAN128 selon GS1 ;
    - Veille réglementaire et gestion de la conformité des emballages
  • TERRE DES LYS - Chargée de mission industrialisation et méthodes en Recherche et Développement

    2007 - 2009 * Etudes de faisabilité techniques:
    Tests de découpe avec différentes techniques (scie, ultrason, jet d'eau...), collaboration avec les centres CRITT (centre régional d'innovation et de transfert de technologie)
    Participation à la mise en place d'une ligne de dosage automatique
    * Etudes et suivis de productions en ligne (productivité, ergonomie...)
    * Elaboration de dossier d'aide à l'innovation OSEO
    * Finalisation de dossier de dépôt de brevet de propriété industrielle à l'INPI (Institut National de Propriété Industrielle)


  • Aquanord - Stagiaire en recherche vétérinaire

    2006 - 2006 Stage de 4 mois puis CDD: Recherche vétérinaire (mesure d'efficacité de traitement et mise au point de protocoles de soin sur des pathologies chez le bar)
  • EURALIS -  Stagiaire méthode de production chez JEAN STALVEN TRAITEUR

    LESCAR 2006 - 2007 Mise en place et suivi d'actions d'amélioration continue (augmentation de rendement de barattage, diminution de perte en consommable emballage)
  • Bonduelle - Assistante gestion de production

    Villeneuve-d'Ascq 2005 - 2005 Rédaction de guides de bonnes pratiques, relatifs à chaque poste de travail, destinés aux opérateurs et intérimaires
  • Bonduelle - Assistante service production - méthodes

    Villeneuve-d'Ascq 2005 - 2005 CDD de deux mois en méthode chez Bonduelle: rédaction de guide de bonnes pratiques.
  • Andros - Stage qualité en laboratoire chez NOVANDIE

    BIARS SUR CERE 2004 - 2004 Analyses physico-chimiques et rhéologiques sur des yaourts et desserts lactés (marques de distributeurs et marque propre Mamie Nova)

Formations

  • Master IUP QPAH (Boulogne Sur Mer)

    Boulogne Sur Mer 2005 - 2008 Master QPAH

    Qualité des Procédés Agroalimentaires et Halieutiques,
  • IUP Chimie-Biologie

    Nantes 2003 - 2004 Deug Chimie Biologie

    Chimie, Biologie, Génie des procédés.

Réseau