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Christel ALBERTENGO

AIX EN PROVENCE

En résumé

Activement ã la recherche d un poste a responsabilités - dans les differents domaines que je maîtrise. (Assistante commerciale - commerce - manager - responsable d établissement restauration - responsable de boutique).
N hésitez pas a consulter mon profil et me contacter.
christel.albertengo@gmail.com

Mes compétences :
Dynamiser une equipe
Adaptabilte
Reactivite face a l urgence
Savoir faire passer une information aupres du pers

Entreprises

  • Miss Sushi by Christel - Gerante

    2011 - 2015 Création du restaurant (avec 1 associe)
    Gestion des achats - portefeuille clients - fournisseurs -
    Elaboration de la carte du restaurant,
    Coordination et contrôle des services de l établissement, veiller ã l application des procédures qualité, hygiene, sécurité.
    Définir la politique commerciale de l établissement et superviser ou mettre en oeuvre les actions de promotion.
    Élaborer le budget annuel de l établissement et contrôler les résultats d exploitation.
    Effectuer le recrutement du personneleffectuer la gestion comptable et administrative d une structure,
    Organisation et promotion de soirées privees.
    Formatrice en cuisine japonaise.
    Traiteur a domocile.
  • Pepinieres de la parade - Assistante de Direction

    1999 - 2010 Accueil physique et téléphonique de la clientèle.
    Gestion du planning du dirigeant et salaries,
    Gestion et traitement du cpurrier,
    Gestion des achats / reception / calcul de prix de vente selon coef.
    Établissement de devis / factures /
    Relances clients
    Encaissements divers.
    Recrutement du personnel.
  • C.H. Montperrin - Secrētaire Ecole des Cadres

    1997 - 1999 Organisation d un secreyariat de centre de formation
    Accueil physique et téléphonique des ėtudiants et enseignants
    Organisation des planning.
    Surveillance lors des examens.
  • Sport One - Vendeuse

    1989 - 1993 Accueil physique et téléphonique de la clientèle.
    Écoute des différents besoins de mes clients et orientation selon leurs attentes.
    réception et étiquetage - mise en rayon des articles.
    Suivi des stocks - reappro
    Suivi des commandes
    Gestion des encaissements et retours defectueux.
  • Slipissimo - Responsable de boutique

    1988 - 1989 Accueil de la clientèle
    Découverte de la collection - commandes - achats - réception - calcul des tarifs de vente conseilles - mise en rayon- aménagement de la vitrine.
    GGestion des encaissements -
    Gestion bancaire.
    Tenue du magasin -

Formations

  • UMIH 13 MARSEILLE (Marseille)

    Marseille 2010 - 2010 Permis d exploitation licence III
  • Lycée Sainte Marie

    Aix En Provence 1985 - 1988 Bac pro Secretariat

Réseau

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