Christian MERCIER

En résumé

Entreprises

• ITM ENTREPRISE - Formateur Boulangerie/Patisserie

  2003 - maintenant

• Auchan - Chef de Rayon Boulangerie Patisserie

  Villeneuve-d'Ascq 1998 - 2003

• Patisserie Mercier - Dirigeant

  1987 - 1997

• Association Ouvriere des Compagnons du Devoir du Tour de France - Ouvrier Patissier

  1978 - 1983 Apprentissage et acquisition des differentes techniques du metier de Patissier Boulanger.

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

• Audrey NOUGUIER

• Chunli CHEN

• Denis BOUILLET

• Evrard BEAUROY-EUSTACHE

• Francis GIRARD

• Jean Claude ROZAN

• Jean Francois JOYEUX

• Teva ALLANIC

• Thierry LOUVENAZ

• Thomas PEARD