Société d'Aménagement de La Plagne
- Hôtesse de vente
1998 - 2016
Le Groupe RESTO Culinar
- Gestion de restaurant
1981 - 1992Gestion, spécialisée en redressement de restaurants en difficulté. Gestion quotidienne du service, de la caisse, des employés. Gestion administrative. Elaboration du plan marketing, .négociation de la convention syndicale.