2001 - maintenantcuisine en crèche de 2001 à ce jour à Massy (91 Essonne). ;
Crédit Agricole
- Cuisinier
Montrouge1993 - 2001à Massy (91 Essonne). ;
* Stagiaire gérant en 1993 Crédit Agricole à
* Cuisinier au CREPS en 1992, 300 couverts à Toulouse (31 Haute Garonne). ;
* Cuisinier à l'aérospatiale en 1992, 1000 couverts à Toulouse (31 Haute Garonne). ;
Ets Bosco
- Cuisinier traiteur
1991 - 1992, banquets et réceptions Ets Bosco à Bessens (82 Tarn et Garonne). ;
France Télécom
- Cuisinier
1987 - 1991
Traiteur
- Charcutier
1986 - 1987Ets Récapé à Lanta à Toulouse (31 Haute Garonne).
* Cuisinier à la cité administrative en 1984, 800 couverts à Toulouse (31 Haute Garonne). ;
* Barman et serveur en 1984 à Toulouse (31 Haute Garonne). ;
* Boucher à Elysée Mirail en 1984 à Toulouse (31 Haute Garonne). ;
* Commis de cuisine restaurant la Ferme de Riquet en 1984 à Revel (31 Haute Garonne).
