Mes compétences :
Tourisme
Restauration
Management
Développement commercial
qualité et performance en medico-social
Entreprises
Mediaustral Réunion
- Directeur d'Exploitation
2017 - maintenant
Dolcéa GDP Vendome
- Directeur d'exploitation
2012 - maintenant
SARL Le Plateau Résidence de tourisme avec services
- Gérant
2010 - 2012Gérant mandataire dans le secteur de l'hôtellerie restauration.
Développement de votre unité commerciale (hôtel restaurant, résidence hôtelière...)
Fidélisation et pérennisation de votre CA
Gestion et mise en perspective selon vos objectifs de votre fond de commerce et de votre patrimoine.
Résidence de Tourisme**** Alpes de Hte Provence
- Directeur d'exploitation
2006 - 2009
HÔTEL **** BEST WESTERN Lyon
- DIRECTEUR
2004 - 2005
VACANCIEL en Savoie - Hôtel Club Résidence de 55O pax
- DIRECTEUR
2003 - 2004
ACCOR HOTEL IBIS PLAGE THALASSA Hyères (83)
- Responsable espace forme
2001 - 2002
Marine Nationale
- Gestion de personnel
Paris1994 - 2001Ecole de Maistrance à Brest, Formation des Officiers Mariniers
Hôtel de luxe (confidentialité de l'employeur) à Cabasson (83)
- Maître d'hôtel