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E.leclerc
- Responsable DPH
Ivry-sur-Seine
2018 - maintenant
*Magasin de11000 m².
*Gestion compte dʼexploitation, des tarifs et des objectifs (CA, Marge, Frais de personnel, démarque, budget dʼachats).
*Management, évaluation, recrutement, formation, supervision et animation des collaborateurs.
*Gestion commerciale de lʼassortiment permanent, saisonnier et promo.
* Gestion des relations fournisseurs (négociation achats, commandes, litiges).
*Faire respecter la politique commerciale de lʼenseigne et les règles dʼhygiène et de sécurité.
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Super U
- Manager de secteur Bazar
Saint-Jacques-de-la-Lande
2015 - 2018
*Magasin de 3000 m².
*Gestion compte dʼexploitation, des tarifs et des objectifs (CA, Marge, Frais de personnel, démarque, budget dʼachats).
*Management, évaluation, recrutement, formation, supervision et animation des collaborateurs.
*Gestion commerciale de lʼassortiment permanent, saisonnier et promo.
* Gestion des relations fournisseurs (négociation achats, commandes, litiges).
*Faire respecter la politique commerciale de lʼenseigne et les règles dʼhygiène et de sécurité.
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LEADER PRICE GRAND SUD OUEST
- Directeur de magasin
gretz armainvilliers
2013 - 2013
* Magasin de 1000 m , Responsabilité de 21 personnes.
* Garant de lʼapplication du concept et de la politique commerciale de lʼenseigne.
* Gestion commerciale de lʼassortiment permanent, saisonnier et promo.
* Gestion du compte dʼexploitation, des objectifs (CA, marge, frais de personnel, démarque).
* Management, évaluation, recrutement, formation, supervision et animation des collaborateurs.
* Application de la législation en vigueur et maintenir un bon climat social.
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Groupe Mr Bricolage - Mr Bricolage.fr / Le Jardin de Catherine.com / La Maison de Catherine.com
- Chef de secteur commerce
La Chapelle-Saint-Mesmin
2009 - 2013
* Magasin de 3000 m + 1500 m de bati. ;
* Responsabilité de 19 personnes , adjoint du directeur. ;
* Gestion des rayons jardin, outillage, bois, bati et quincaillerie. ;
* Gestion compte dʼexploitation, des tarifs et des objectifs (CA, Marge, Frais de personnel, démarque, budget
dʼachats).
* Management, évaluation, recrutement, formation, supervision et animation des collaborateurs.
* Gestion commerciale de lʼassortiment permanent, saisonnier et promo.
* Gestion des relations fournisseurs (négociation achats, commandes, litiges).
* Gestion de la préparation et du contrôle des inventaires, analyse et traitement des écarts.
* faire respecter la politique commerciale de lʼenseigne et les règles dʼhygiène et de sécurité.
* Gestion de la réception, du sav et des commandes clients (magasin et drive).
* Gestion secteur caisse et administratif.
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SUPER U
- Manager PGC
Saint-Jacques-de-la-Lande
2005 - 2009
Magasin de 3000 m , adjoint du directeur.
* Responsabilité de 10 à 65 personnes. ;
* Gestion compte dʼexploitation, des tarifs (opus) et des objectifs (CA, Marge, Frais de personnel, démarque,
budget dʼachats).
* Management, évaluation, recrutement, formation, supervision et animation des collaborateurs.
* Gestion commerciale de lʼassortiment permanent, saisonnier et promo.
* Gestion des relations fournisseurs (négociation achats,commandes,litiges).
* faire respecter la politique commerciale de lʼenseigne et les règles dʼhygiène et de sécurité.
* Gestion de la réception, de la sécurité et du technique(groupe froid, incendie).
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SUPER U
- Manager de Rayon fruits et légumes
Saint-Jacques-de-la-Lande
2002 - 2005
* Magasin de 1800 m , Responsabilité de 3 personnes ;
* Gestion compte dʼexploitation, des tarifs et des objectifs (CA, Marge, Frais de
personnel, démarque, budget dʼachats).
* Gestion des relations fournisseurs (négociation achats,commandes,litiges).
* Management, évaluation, supervision et animation des collaborateurs.
* Gestion commerciale de l'assortiment permanent, saisonnier et promo.
* Veiller au respect de la politique commerciale de lʼenseigne.
* Veiller au respect des règles dʼhygiène et de sécurité.
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Indépendant
- Responsable magasin
1993 - 2002
* Responsabilité de 3 personnes. ;
* Négociations et achats journaliers MIN de Bordeaux, producteurs et
maraichers.
* Gestion compte dʼexploitation.
* Suivi des stocks, mise en rayon des produits, théâtralisation.
* Vente au détail et aux professionnels de la restauration.