Actuellement parcours de formation de consultant évaluateur expert des ESSMS, titre certifié AFNOR
Mes compétences :
Management
Gestion
Ressources humaines
Recrutement
Développement des réseaux apporteurs d'affaires
Entreprises
Sas France Présence
- Responsable agence
2008 - 2014Gestion et développement commercial du centre de profits
(Croissance de 23% en 2009, 27% en 2010, RN 200k EUR en 2011)
Développement des politiques d'emploi des personnes handicapées, séniors, insertion.
Etude médico-sociale dans le cadre des dossiers d'agréments qualité
Formation et tutorat des nouveaux directeurs d'agence
Mission de restructuration des agences d'Annecy et Chambéry (2011 et 2013)
Axxis a domicile
- Responsable agence
2008 - 2014Gestion de centre de profit et développement du CA
Sarl Marcypame
- Adjoint de direction & responsable de restaurant
2003 - 2006responsable de restaurant, CA 596k EUR ,16 salariés. Sarl Moulissimo, Sarl Marcypame,
Elaboration et réalisation de la démarche qualité entre les deux établissements.
Recrutement et formation du personnel, mise en place des plans de préventions.
Sas Avenance Entreprises
- Responsable centre profit
2002 - 2002Construction des pré-budgets, Maitrise et suivi des coûts de gestion.
Elaboration de l'offre et suivi en interface avec le client.
Le caribou
- Responsable de cuisine
2001 - 2001des approvisionnements, CA 536k EUR ,15 salariés.
Hôtel restaurant Le Caribou, Corrençon en Vercors.
Elaboration des politiques achats, maitrise des coûts.
Directrice de la Restauration, CA 1428k EUR ,35 salariés.
Hôtel Aréna Bianca, Propriano, Corse du sud.
Coordination des services (restauration, animation, techniques), suivi des budgets.