Claire CAVAILLÉ

En résumé

Entreprises

• Liv-ex Ltd - Account Manager

  Commercial | Londres 2018 - 2024 ▪ Gestion des comptes-clés sur Bordeaux : identification des besoins et mise en place d'un accompagnement sur-mesure.
  ▪ Développement commercial (chiffre d'affaires et base clients) : marché national et européen.
  ▪ Fidélisation par formation à l'utilisation des données Liv-ex et des outils d'analyse du marché.
  ▪ Optimisation de la relation client par apport de solutions High-tech personnalisées : mise en place et pilotage des projets Oenodata/Ceres.
  ▪ Veille concurrentielle et analyse régulière des indicateurs clés de performance (KPI) et Customer Success : évaluation des résultats, adaptation de la stratégie commerciale aux objectifs fixés en relation avec les équipes de direction et les équipes support.
  

• Bureau Laurent Quancard - Courtière Grands Crus Classés et Petits Châteaux

  Commercial | Bordeaux 2016 - 2017 ▪ Conseils aux clients par l'analyse des marques, de la Place de Bordeaux et des différents marchés (national et exports) afin de déterminer l'opportunité de vendre ou d'acheter.
  ▪ Relations avec les châteaux pour cibler les lots à la vente sur les millésimes physiques et gestion clients sur les campagnes Primeurs.
  

• SAS Thunevin - Château Valandraud (1er GCC de St Emilion) - Responsable point de vente

  Commercial | Saint-Émilion (33330) 2014 - 2015 ▪ Ouverture d'une boutique : mise en place de process d'optimisation des ventes et management d'équipe, animation de dégustation, gestion des campagnes de mailing et analyse de leurs résultats, merchandising nouvelle boutique.
  ▪ Création de portefeuille clients, négociation commerciale, préparation et promotion sur salons professionnels.
  

• Liv-ex - Analyste qualité de données

  Autre | Londres 2013 - 2014 Amélioration et développement de la base LWINs et des données vins, analyse prix et calcul des évolutions des indices Liv-ex.

• Société Commerciale Vaneau - Vins & Spiritueux (caviste/grossiste) - Commerciale en Vins

  2013 - 2013 • Prospection des Ambassades et Consulats établis à Paris pour la vente des vins.
  • Négociations commerciales en CHR pour les vins et la gamme d’accessoires Pulltex.
  • Formation en Whisky: étapes de conception, types de produits, dégustation.
  • Perfectionnement technique (en cave et vignoble) de trois semaines au Château Mont-Redon à Chateauneuf-du-Pape : conseils et ventes aux clients, dégustation, mise en bouteille, étiquetage, …
  

• Philisa Abafazi Bethu - Women and children project - Volontaire

  2012 - 2012 Philisa Abafazi Bethu est une ONG pour la protection des femmes et enfants victimes de violences domestiques et/ou d’abus sexuels.
  Mes missions:
  • Chargée du programme « After school » (4 à 11 ans) et « Youth Club » (12 à 16 ans): organisation d’activités sportives, jeux, classes de lecture, mathématiques et informatique en anglais.
  • Conception des outils de communication en anglais : magazine 2012, brochures, invitations.
  • Prospection et recherche de financement : intervention auprès du Consulat de France, de responsables politiques de niveau national.
  • Contacts avec l'association toujours en cours et poursuite de ma contribution personnelle à la recherche de financement
  

Formations

• Wine And Spirits Education Trust (WSET)

  Londres 2019 - 2019 Wine and Spirit Education Trust level 3 avec mention.

• Excelia Group

  La Rochelle (17000) 2011 - 2015 Master 2 Commerce International et Management Groupe Sup de Co La Rochelle :
  Spécialisation Marketing/ Vente et Luxury Business Management.
  Une année Erasmus à la Universidad Pablo de Olavide de Séville
  Mémoire de fin d'études : "L'influence de l'innovation dans la commercialisation des vins".
  Vainqueur en équipe du Consultancy Project Rémy Martin.
  

• Lycée Joachim Du Bellay

  Angers 2009 - 2011 Classe Préparatoire Economique et Commerciale - option Economie
  
  Mes deux années de classe préparatoire m'ont permises d'acquérir un bon niveau de culture générale ainsi qu'une bonne organisation professionnelle et la priorisation des tâches.

• UNIVERSITE CATHOLIQUE DE L OUEST UCO

  Angers 2006 - 2009 Licence
  
  Chinois et chinois commercial - à l'écrit et à l'oral, mentions bien et très bien aux examens

• Lycée Chevrollier

  Angers 2006 - 2009 Classe sport-études option basket-ball.
  Elue au Conseil de la Vie Lycéenne (CVL) et au Conseil d'Administration du Lycée Chevrollier, élue au Conseil Académique de la Vie Lycéenne (CAVL).

Réseau

• Alban BLIN

• Anne Louise RENOUX

• Arthur HELIN

• Ben KER

• Domaine Vico CLOS VENTURI

• Guillaume COZANET

• Marion LEMOINE

• Maxence MORICE

• Olivier DU PARC

• Ophélie DEKEIN