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Claire DESMARETZ

NANTES

En résumé

Jeune femme dynamique, rigoureuse et investie. je travaille dans les métiers de la restauration depuis plus de 10 ans. Au contact permanent avec la clientèle, j'ai une facilité a comprendre et a répondre au besoins de celle-ci. Mon sourire et mon empathie sont mes points forts.

Mes compétences :
Microsoft Word
Microsoft Outlook
Microsoft Office
Microsoft Excel
Internet
VR
FOLS

Entreprises

  • entre terre et mer IBIS - Assitante / Maitre d'hôtel

    2014 - maintenant Assiste le responsable restauration dans l'organisation, la gestion et le suivi des différents secteurs du restaurant ( équipe, stocks, clientèle, caisse, service)

  • Hôtel Le Paddock - Gouvernante & assistante manager

    2012 - 2013 Emploi saisonnier

  • Famille privée - Gouvernante/ assistante de vie

    2011 - 2012 Particulier - en déplacements internationaux (Angleterre, Canada, Floride)

  • Eden Rock St barth - Marjordome

    2010 - 2011 gestion d'une clientèle ultra VIP dans des villas de très haut luxe ( accueil, conciergerie, service)

  • Eden Rock St barth - Chef de rang

    2009 - 2010

Formations

  • Lycée St Anne St Nazaire

    Saint Nazaire 2006 - 2008 BTS Hôtelier

    option marketing et gestion hôtelière

  • Lycée Michel Servet Lille

    Lille 2004 - 2006 Baccalauréat technologique

    Secteur hôtelier - obtenu avec mention bien

  • Lycée Professionnel De Guérande (Guerande)

    Guerande 2002 - 2004 BEP Hôtelier

    secteur hôtelier en service
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