2009 - maintenantMission de certification initiale (IFS), aboutie en 2011, niveau supérieur
Management qualité
Mise en place du pilotage par processus (formation des pilotes, formalisation des objectifs et indicateurs)
Mise à jour et suivi du PMS
Création et réalisation d'audits internes croisés interservices
Suivi des actions correctives et préventives
Gestion des indicateurs qualité
Préparation et animation des revues de direction
Veille réglementaire
Réalisation des audits clients / fournisseurs et gestion des réclamations
2002 - 2009gestion des indicateurs qualité
suivi des actions correctives et préventives
création et réalisation d'audits fournisseurs
création et suivi du PMS
collecte et vérification des fiches de traçabilité, informatisation d’une partie su système
contrôles qualité : recettes et étiquetages, nettoyage et désinfection (visuels et bactériologiques)
France Fromage
- Assistante qualité
2001 - 2002Réalisation du manuel qualité
Contrôles qualité (matières sèches, tests organoleptiques des produits (fonte, goût, forme...)
Services vététrinaires
- Technicienne des services vétérinaires
2000 - 2000Contrôles ante et post mortem en abattoir multi-espèces
Visites accompagnées d’entreprises soumises à agrément (lait et produits laitiers)
Vérification des dossiers d'agrément (pièces manquantes)
