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Bioserae Laboratoires (Bram, 11)
- Stagiaire R&D
2007 - 2007
Stage de 6 mois (3ème année d'IUP).
Bioserae est une entreprise qui développe, conçoit, commercialise des ingrédients nutraceutiques pour l'industrie des compléments alimentaires, l'agro-alimentaire, la cosmétique et la pharmaceutique.
Pendant mon stage, j'ai travaillé sur l'optimisation d'un outil in vitro de simulation de la digestion humaine au niveau stomacal et intestinal et sur la détermination de l'effet de 2 ingrédients végétaux sur la digestion des matières grasses provenant de notre alimentation.
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Bioserae Laboratoires (Bram, 11)
- Niveau ingénieur
2007 - 2007
24/09/2007 au 21/03/2008 :
- Détermination de l'effet d'ingrédients végétaux sur la digestion des matières grasses grâce à un outil in vitro simulant la digestion humaine au niveau stomacal et intestinal.
- Mise en place d'un protocole permettant de déterminer l'effet d'un ingrédient développé par l'entreprise sur la collagénase, enzyme ayant pour propriété de dégrader le collagène.
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Laboratoire de Bromatologie de l'Ouest (Rosporden, 29)
- Stagiaire
2006 - 2006
Stage de 8 semaines (2ème année IUP).
Analyse microbiologique alimentaire : pesée, ensemencement, lecture des résultats.
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Algotherm (Landerneau, 29)
- Stagiaire
2005 - 2005
5 semaines de stage (1ère année IUP): découverte du monde du travail en entreprise.
Entreprise spécialisée dans les cosmétiques à base d'algues.
Découverte des différents services : réception, fabrication, laboratoire, sérigraphie, expéditions.
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IFREMER (Brest, 29)
- Stagiaire R&D
2004 - 2004
3 mois de stage dans le cadre de ma formation à l'iut chimie.
Sujet : étude de la bioaccumulation des contaminants organiques dans le réseau trophique aboutissant à l'araignée de mer (extraction, purification, chromatographie en phase gazeuse).
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DDASS (Quimper, 29)
- Agent de prélèvement
2004 - 2007
Travail saisonnier (2 mois).
Prélèvement des eaux de piscine du Finistère, mesure du pH et chlore sur place, conseil aux exploitants.
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Laboratoire départemental vétérinaire (Quimper, 29)
- Agent de laboratoire
2003 - 2003
Travail saisonnier (2 mois) : agent de laboratoire au service chromatographie.
Découverte du travail en laboratoire.
Préparation des échantillons... etc.
