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Claude MOQUET

MOGNARD

En résumé

- Sensibilité forte aux produits , tout mon parcours professionnel s'est construit dans l'univers alimentaire frais et surgelé;
- Connaissance parfaite du réseau des grossistes distributeurs RHF et de la GMS;
- Forte capacité de négociation, tant au niveau national que régional, j'aime particulièrement ces phases de négociation pour atteindre et dépasser des objectifs;
- Développeur commercial dans l'âme , j'aime fidéliser des clients existants et développer le chiffre d'affaires par des actions terrains réfléchies et efficaces, informer, conseiller et représenter dignement l'entreprise dans le respect de sa culture;
- J'aime travailler en équipe avec une autonomie dans les actions quotidiennes.

Mes compétences :
GMS
Grande distribution

Entreprises

  • Les Plaisirs Pâtissiers - Responsable des ventes

    2011 - maintenant Mise en place d'une gamme entremets surgelées en collaboration avec le service R&D
    Prospection et référencement centrale nationale et régionale GMS et RHD

  • SA Delmotte - Responsable des ventes

    2004 - 2011 Suivi de gamme entremets et tartes surgelées , fonds de tartes , pâte à pizza , réseau RHF et grossistes boulangerie pâtisserie, chaine de restauration , catering aérien, GMS et petits industriels .Secteur Est et Sud-Est de la France + Suisse

  • Les Délices de Ninon - Chef des ventes

    2001 - 2004 Familles entremets , tartes et traiteur surgelées
    Négociations commerciales grands comptes nationaux RHF
    Mise en place de la gamme entremets Lenôtre auprès des distributeurs et utilisateurs

  • Groupe brioche Pasquier - Chef des ventes

    1982 - 2001 Prospection et implantation de la marque Brioche Pasquier auprès de la grande distribution sur différents départements.
    Mise en place de la gamme patisserie surgelée réseaux GMS suite à de nombreux rachats industriels.

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

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