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Clémence DE JAHAM

BORDEAUX

En résumé

Mes compétences :
HPLC
Logiciel R
Fractionnement non aqueux
Extraction en phase liquide
Enzymologie
Microsoft Office

Entreprises

  • SESVanderhave - PhD student

    2014 - maintenant
  • INRA Bordeaux_UMR BFP - Stagiaire

    2013 - 2013 "Mise en place d'une méthode de fractionnement non aqueux pour l'étude du métabolisme de fruit de tomate à l'échelle subcellulaire"
  • INRA Antilles-Guyane_UMR QUALITROP - Stagiaire

    2012 - 2012 " Identification de polyphénols de palmiers amazoniens et évaluation de leurs activités biologiques "
    - extraction des polyphénols
    - tests antioxydants (DPPH, ORAC)
    - dosage des polyphénols (polyphénols totaux, Flavanols, Proanthocyanidines)
    - HPLC

  • Institut des Sciences de la Vigne et du Vin_EA GESVAB - Stagiaire

    2012 - 2012 " Caractérisation par LC-MS et LC-RMN des polyphénols de Vitis spp. "
    - extraction des flavonols
    - LC-MS
    - test ORAC

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