Mes compétences :
HPLC
Logiciel R
Fractionnement non aqueux
Extraction en phase liquide
Enzymologie
Microsoft Office
Entreprises
SESVanderhave
- PhD student
2014 - maintenant
INRA Bordeaux_UMR BFP
- Stagiaire
2013 - 2013"Mise en place d'une méthode de fractionnement non aqueux pour l'étude du métabolisme de fruit de tomate à l'échelle subcellulaire"
INRA Antilles-Guyane_UMR QUALITROP
- Stagiaire
2012 - 2012" Identification de polyphénols de palmiers amazoniens et évaluation de leurs activités biologiques "
- extraction des polyphénols
- tests antioxydants (DPPH, ORAC)
- dosage des polyphénols (polyphénols totaux, Flavanols, Proanthocyanidines)
- HPLC
Institut des Sciences de la Vigne et du Vin_EA GESVAB
- Stagiaire
2012 - 2012" Caractérisation par LC-MS et LC-RMN des polyphénols de Vitis spp. "
- extraction des flavonols
- LC-MS
- test ORAC
