2015 - 2017Contrôle qualité
Gestion des non conformité
ISO 9001
Isigny Ste Mère
- Assistante Qualité Fournisseur
Isigny sur Mer2015 - 2015Gestion des non conformités emballages et matières premières
Référencement produits
Cahier des charges
Tipiak
- Technicien R&D/Qualité
Saint-Aignan de Grand-Lieu2015 - 2015Missions variées :
- mise à jour de la documentation technique fournisseur
- préparation des échantillons (client, salons, marketing, commerciaux..)
- préparation des dégustations des produits
- soutien au service qualité pour les enregistrements de contrôles, et des non conformités
- métrologie
Entremont
- Apprentie Environnement
Annecy2013 - 2014En contrat d'apprentissage d'un an
Associée au service Environnement du site de Guingamp
Mise à jour de la cartographie des réseaux d'eaux
Mise à jour de l'HACCP Eaux de process
Optimisation d'une boucle de refroidissement
Rédaction et mises à jour de protocoles, instructions, enregistrements
Participation à la vie du service et de l'entreprise : ronde environnementale, CHSCT, suivi d'audit...
Tipiak Panification
- Animatrice Qualité
2013 - 2013
Fabrication de croûtons frits et grillés, aromatisés ou non.
Participation à la vie du service Qualité
Relation avec l'ensemble des services
Activités : Validation de production, contrôles des matières premières, des produits "en cours" et des produits finis, métrologie, réponses aux réclamations clients, préparation des demandes d'échantillons clients, gestion de non conformités.
Centre d'études et de valorisation des algues
- Technicienne en laboratoire de recherche, pôle alimentaire
2013 - 2013
Stage de fin d'études de 16 semaines
CEVA basé à Pleubian, Côtes d'Armor (22)
Travaux de recherches au sein du laboratoire sur les impacts des procédés agroalimentaires sur les qualités nutritionnelles des algues : détermination des matières sèche et minérale, dosage de l'iode, recherche des pigments (chlorophylle et fucoxanthine) par HPLC.
Tipiak Panification
- Technicienne qualité
2012 - 2012
Stage de fin d'études de 10 semaines.
Entreprise spécialisée dans la fabrication de croûtons frits ou grillés, aromatisés ou non.
Basée à Pont-l'évêque, Calvados (14)
Travaux au sein du service qualité : qualification d'un analyseur de matières grasses, mise en place d'un kit de détection rapide de l'allergène sésame.
Contrat d'apprentissage d'un an - Entremont Guingamp
Management des hommes et des équipes
Culture et maîtrise des relations professionnelles
Fonctions du responsable HSE
Risques, pollution, nuisances : air, sols, eau..
Management de l'environnement
Management de la santé et de la sécurité
Connaissances générales : anglais, physique-chimie, enseignement juridique..
Caen2012 - 2013Licence Professionnelle Génie des Bioproductions et de l'Agroalimentaire
Principales matières enseignées : chimie alimentaire, microbiologie alimentaire, qualité, technologie des produits frais, génie de l'emballage, marketing, management, gestion de projet, gestion de production, droit
Formation permettant d'acquérir une organisation de travail, une maîtrise de la qualité, des notions renforcées en technologie de produits frais.
