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Clémence GALLIENNE

LE HAVRE

En résumé

Mes compétences :
Nutrition
Diététique

Entreprises

  • CHI Caux vallée de Seine (Lillebonne - Bolbec - Saint Romain de Colbosc) - Diététicienne - Gériatrie / SSR / Addictologie

    2015 - 2016 Activité à 60% sur les 3 sites du CHI. Intervention dans différents domaines :

    - Dépistage et prise en charge de la dénutrition en EHPAD
    - Prise en charge nutritionnelle des patients en service d'addictologie (prise de poids suite à un sevrage, troubles du comportement alimentaire)
    - Prise en charge diététique des patients en service de soins de suite et réadaptation

    En commun sur les 3 services : tout problème d'anorexie, de perte de poids, de régime, de texture, de compléments alimentaires ...
  • Groupe hospitalier du Havre - Hopital Jacques Monod - Diététicienne - Pédiatrie

    2013 - 2013 En poste 2 mois et demi pour un remplacement de congé maternité

    - Consultations surpoids / obésité de l'enfant et l'adolescent
    - Consultations pour tout autre pathologie nécessitant un régime alimentaire (sans sel, diabétique, intolérances alimentaires...)
    - Prise en charge nutritionnelle auprès de patients hospitalisés (découverte de diabète, mucoviscidose, anorexie mentale, hépatite ...)
    - Animation d'atelier d'éducation thérapeutique sur le diabète
    - Participation aux ateliers d'éducation thérapeutique sur l'équilibre alimentaire (destinés aux patients en situation de surpoids / obésité)
  • Centre gériatrique Desaint Jean (Le Havre) - Diététicienne - Gériatrie

    2013 - maintenant Activité à temps plein sur les 6 sites d'EHPAD de cet établissement.

    - Dépistage et prise en charge diététique de la dénutrition
    - Tout problème d'anorexie, de refus alimentaire, de régime, de texture ...
    - Gestion des compléments alimentaires oraux (stocks, commandes)
    - Formation du personnel soignant (HACCP, nutrition chez la personne âgée)
  • AURA Paris - Stagiaire diététicienne - Nephrologie

    2012 - 2012
  • Groupe Hospitalier du Havre - Hopital Jacques Monod - Stagiaire diététicienne - Cardiologie & Diabétologie

    2012 - 2012

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