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Clement CREANCE

Paris

En résumé

Mes compétences :
Cuisine
Vente

Entreprises

  • Big Fernand - Chef de cuisine

    Paris 2014 - 2016 Travail de produit fraisGestion et formation d'équipe, Maitrise des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et enregistrement sur les document HACCP, Gestion des approvisionnements et des stocks, Contrôle des marchandises a réception et connaissance des condition des stockage des produits alimentaires.
  • Fuxia - Cuisinier

    2013 - 2014 Maitrise des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et enregistrement sur les document HACCP, Gestion des approvisionnements et des stocks, Contrôle des marchandises a réception et connaissance des condition des stockage des produits alimentaires.
  • Airbus industrie - Extra en cuisine

    2013 - 2014 Restaurant d'entreprise - 2 500 couverts
  • Carré des délice - Cuisinier

    2013 - 2014
  • la scierie - Chef de cuisine

    2012 - 2012 Travail de produit frais,Maitrise des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et enregistrement sur les document HACCP, Gestion des approvisionnements et des stocks, Contrôle des marchandises a réception et connaissance des condition des stockage des produits alimentaires.
  • Le husky - Cuisinier

    2011 - 2012
  • Belambra - Commis de cuisine

    Bourg-la-Reine 2011 - 2011 Maitrise des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et enregistrement sur les document HACCP, Préparation froide et gestion du poste grilladin
  • Crazy tube - Vendeur

    2007 - 2010 Accueil et gestion de la clientèle, analyse du besoin du client, ouverture et fermeture du magasin, gestion des caisses, contrôle à réception des marchandises

Formations

Réseau

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