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Real Journeys
- Team Leader
2016 - maintenant
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Cafe Society
- Assistant Manager/Head Barista
2015 - 2016
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Airspresso
- Duty Manager
2014 - 2015
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Promende Café - Real Journey (Queenstown)
- Assistant Manager - TSS Earnslaw
2012 - 2014
* 10 person team management (Rostering, timesheets, training up to standards, payroll) ;
* Ensuring food safety regulations on board ;
* Producing daily/weekly /monthly sales reports ;
* Giving management directions to the team ;
* Interacting daily with customers from all parts of the world ;
* Ordering food and beverages, stock management ;
* Daily coffee making ;
* Organizing various kind of functions (wedding conferences, anniversaries...) ;
* Day to day problem solving
French experience
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Real Journeys
- Team Leader/Manager
2012 - 2014
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Intervalles
- Chef de projets
Paris
2010 - 2010
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Intervalles
- Project Manager
Paris
2010 - 2011
* In charge of the distribution of a free newspaper through a 20 person team ;
* Recruiting new staff members ;
* Developping and creating street marketing projects locally and nationwide ;
* Motivating and inspiring tem members ;
* Keep supervisors and product comittee informed of task accomplishement
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Mint bar (Londres)
- Barman/bar back/waiter
2009 - 2009
Approfondissement de la connaissance de la langue anglaise, interactions fréquentes avec les clients, gestion des stocks
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Transpole
- Chargé de communication interne
Marcq-en-Baroeul
2009 - 2010
Organisation d'événements internes pour les 2500 salariés (médaillés, vœux, collecte de jouets...), rédaction d'articles et suivi intégral du journal interne (3000exs.), gestion du site intranet (mises à jour et rédaction de textes), création de supports de communication (plaquette, newsletter...), briefs et suivi agence, lancement d'une nouvelle ligne de bus, audit sur la pertinence de l'affichage présent dans les dépôts bus...
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Fnac des Ternes (Paris XVIIe)
- Assistant de communication
2008 - 2008
Mise en place de rencontres et de show case, gestion de l'affichage sur le magasin, gestion et création de PLV, démarchage des maisons de disques et d'édition pour l'organisation des événements, réalisation de dédicaces BD, prise en charge de toute la partie son et image (photos et captation) des événements, élaboration de retours et des suivis, communication interne et cohérence de la charte graphique.
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Fnac du Havre
- SAV et logistique
2007 - 2007
Intérimaire pendant 2 mois à la Fnac du Havre.
Employé au SAV et au service logistique.
Prise en charge de la relation client, gestion des tensions et travail en équipe
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Mairie de Roubaix
- Stagiaire à la Cellule des Politiques Educatives
2007 - maintenant
Audit, création d’outils de communication, refonte du site internet et rédaction d’articles pour le journal interne
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Office de Tourisme du Havre
- Chargé de communication (stagiaire)
2006 - maintenant
Organisation de voyages de presse et de congrès, création d'un annuaire d’associations sportives, évaluation de budget pour la création d'un espace croisière
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Festival « Wazemmes l'Accordéon » (Lille)
- Chargé de communication (stagiaire)
2006 - maintenant
Création d’outils de communication (site, montage vidéo), participation à la logistique du festival
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Journal "Le Monde"
- Documentaliste
2005 - maintenant
Gestion de l’information, revues de presse quotidiennes et apports d’informations aux journalistes
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Journal "L’Equipe" (Issy-les-moulineaux)
- Documentaliste
2005 - maintenant
Gestion de l’information, revues de presse quotidiennes et apports d’informations aux journalistes
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CCI du Havre (Service d’Information Economique)
- Documentaliste
2004 - maintenant
Gestion de l’information, Diffusion Sélective d’Informations (DSI), revues de presses