Je suis actuellement gérante d'un magasin Biocoop sous forme de SCOP.
Mes compétences :
Autonomie
HACCP
Management
Normes iso
Organisation
Qualité
Travail d'équipe
Recrutement
Comptabilité
Gestion
Entreprises
BIOTERIVE BIOCOOP AUTERIVE
- Gérant
2017 - maintenant
Bioterive
- Porteur de projet Biocoop
2017 - maintenant
Biocoop
- Gestionnaire de rayon
Paris2013 - 2016
Direction Générale de l'Alimentation
- Consultante
2012 - 2012Réalisation d'une mission au sein de la DDPP pour la DGAl. Etude de la filière de valorisation des coproduits de la pêche pour l'alimentation humaine. Etude de la filière, des techniques existantes, de la législation et de ses lacunes.
2011 - 2011Gestion d'un laboratoire accrédité ISO 17025.
Préparation d'un audit d'accréditation.
Réalisation de prélèvements et d'analyses.
SARL LOUISE
- Ouvrier
2010 - 2010Découverte du travail d'ouvrier dans l'industie agro-alimentaire.
Analyse globale d'une société de fabrication de crèmes glacées et sorbets.
INRA
- Technicien
Paris2007 - 2007Optimisation des stratégies de développement de marqueurs de gènes chez la poule. Réalisation de catographie sur le génome de la poule. Localisation de 5 gènes. Utilisation de techniques de biologie moléculaire (PCR, électrophorèses...).