Clémentine CALVIGNAC

En résumé

Entreprises

• BIOTERIVE BIOCOOP AUTERIVE - Gérant

  2017 - maintenant

• Bioterive - Porteur de projet Biocoop

  2017 - maintenant

• Biocoop - Gestionnaire de rayon

  Paris 2013 - 2016

• Direction Générale de l'Alimentation - Consultante

  2012 - 2012 Réalisation d'une mission au sein de la DDPP pour la DGAl. Etude de la filière de valorisation des coproduits de la pêche pour l'alimentation humaine. Etude de la filière, des techniques existantes, de la législation et de ses lacunes.

• Laboratoire CLS S.A. - Laborantine, assistant qualité

  2011 - 2011 Gestion d'un laboratoire accrédité ISO 17025.
  Préparation d'un audit d'accréditation.
  Réalisation de prélèvements et d'analyses.

• SARL LOUISE - Ouvrier

  2010 - 2010 Découverte du travail d'ouvrier dans l'industie agro-alimentaire.
  Analyse globale d'une société de fabrication de crèmes glacées et sorbets.

• INRA - Technicien

  Paris 2007 - 2007 Optimisation des stratégies de développement de marqueurs de gènes chez la poule. Réalisation de catographie sur le génome de la poule. Localisation de 5 gènes. Utilisation de techniques de biologie moléculaire (PCR, électrophorèses...).

Formations

• Ecole Nationale D'Ingénieurs Des Travaux Agricoles ALIME

  Clermont Ferrand 2009 - 2012 Agro-alimentaire
  
  Management;Ressources immatérielles;Budget/mesures de perf.;Syst. d'info;Dt affaires/consommateurs;Sécurité/Environnement/Dvpt durable;Qlité;Risques sanitaires;Innovation/formulation;Qlité organoleptique;Evaluation senso. aliments;Diagnostic d'entreprise

• VétAgro Sup (Ex-ENITAC) - Campus Agronomique De Clermont-Ferrand (Nice)

  Nice 2009 - 2012 ALimentation Innovation et Management des Entreprises agroalimentaires

• Lycée EPLA De Toulouse Auzeville

  Castanet Tolosan 2006 - 2008 BTS

Réseau

• Anaïs TEISSONNIER

• Caroline YANNOVITCH

• Charlene KOOB

• Etienne SEGUY

• François KLAVUN

• Jean-Philippe ROUDAUT

• Laurine BONNET

• Marie MACHAT

• Matthieu BLIN

• Patrick MARGUERIE