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Clémentine LE LAY RAMPELBERG

  • Hôtel Don César *****
  • Chef de Réception et Concierge

Porto-Vecchio, Corse, France

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En résumé

Titulaire dun BTS Responsable de lhébergement en 2013, mon expérience en réception, commencée dans un hôtel 4* du Triangle dOr de Paris, sest enrichie grâce à des saisons passées notamment à Courchevel, Saint Tropez et Porto Vecchio.
Les établissements 5* où jai eu la chance de travailler mont formée à répondre à une clientèle exigeante et mont appris à savoir gérer des demandes variées.
Cette deuxième saison à Porto Vecchio m'offre les responsabilités de Chef de Réception - Concierge.

Entreprises

  • Hôtel Don César ***** - Chef de Réception et Concierge

    Autre | Porto-Vecchio, Corse, France 2020 - maintenant

  • Hôtel ANNAPURNA ***** - Courchevel (France) - Assistante Chef de réception et Concierge

    2019 - 2020

  • Hôtel Don Cesar ***** - Porto-Vecchio - Assistante Chef de réception - Concierge

    2019 - 2019

  • Hôtel Annapurna 5* - Assistante Chef de Réception et Concierge

    2018 - 2019 Mon poste d’Assistante Chef de réception à l’Hôtel Annapurna cet hiver me permet :
    • d’améliorer tout d’abord mes connaissances sur le travail en back office (prise en charge des dossiers clients avant, pendant et après leur séjour ; gestion de la caisse et des dépenses générales de l’hôtel ; passation des informations importantes aux autres chefs de service)
    • mais également d’apprendre à développer ma responsabilité face à mes collègues de réception (formation d’une nouvelle équipe, gestion des problèmes internes à notre service, aide à la cohésion d’équipe, connaissance parfaite des procédures, de l’hôtel et de son environnement)

  • Hôtel Annapurna 5* - Réceptionniste - Concierge

    2017 - 2018

  • Hôtel Annapurna 5* - Courchevel (73) - Réceptionniste - Concierge

    2016 - 2017

  • Hôtel SEZZ 5* - Saint Tropez (83) - Réceptionniste

    2016 - 2016 La différence avec mes précédents postes : accueil très personnalisé des clients et sans desk à la réception - Prise de réservation avec un suivi plus poussé avec nos clients. Chaque réceptionniste avait un lien personnel avec le client

  • Hôtel 4* Le Pic Blanc - - Réceptionniste

    2015 - 2016 Contrat saisonnier

  • Hôtel Château Frontenac 4* - Paris 8ème - Réceptionniste

    2014 - 2015 Accueil clients individuels ou groupes et communication en 3 langues - gestion des problèmes - prise, contrôle et confirmation par mail des réservations - établissement et vérifications factures clients - encaissements - gestion et clôture des comptes clients - gestion et passage de caisse - clôture de la journée - communication et transmissions internes - relations avec agences de voyages, hôtels et sites de réservation.

  • Hôtel Mama Shelter - Marseille - Hôtesse d'accueil

    2014 - 2014 Accueil, prise en charge du standard, suivi des réservations, gestion de l'occupation des tables, vente des prestations.

  • Hôtel Ibis Styles (44 chambres) - Quimper - Réceptionniste polyvalente

    2013 - 2014 Réceptionniste polyvalente en solo de 15h à 23h - prise de réservations, vente et saisie des produits et prestations, facturation, check-in, renseignements clients, résolution problèmes, contrôle des chambres, service ponctuel au bar et en salle.

  • Hôtel Ibis 3* (116 chambres) - Marseille - Stagiaire réceptionniste & serveuse

    2012 - 2012 Stagiaire réceptionniste polyvalente

  • Dreamplace Gran Tacande 5* (250 chambres) Ténérife - Espagne - Stagiaire réceptionniste

    2012 - 2012 Stagiaire

  • Villa Galici 5* - 22 chambres - Aix en Provence - Stagiaire

    2011 - 2011

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