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Coralie BLEUZÉ

  • Soc Cooper Groupem Achat Centre Leclerc
  • Intérimaire Préparatrice de commandes

Chaponnay

En résumé

Étudiante en Master 1 Microbiologie
Emploie étudiant d'hôtesse de caisse à Carrefour

Entreprises

  • Soc Cooper Groupem Achat Centre Leclerc - Intérimaire Préparatrice de commandes

    Autre | Chaponnay (69970) 2020 - 2020 - Préparation des commandes
    - Contrôle des DLC
    - Livraison des commandes aux clients
    - Réapprovisionnement
    - Gestion des stocks
  • Compass Group France - Intérimaire Préparatrice de commandes

    Autre | Pusignan (69330) 2019 - 2019 - Préparation des repas
    - Dressage des plats
    - Contrôle des cellules de refroidissement
    - Conditionnement en palette pour livraison
  • Carrefour - Hôtesse de caisse

    Autre | Jonage (69330) 2018 - maintenant - Accueil des clients
    - Encaissement
    - Gestion de Caisse
    - Facing / Mise en rayon
    - Aide en Boulangerie
    - Aide hôtesse d'accueil
  • Aqualand SA - Employée polyvalente en restauration

    Autre | Saint-Cyr-sur-Mer (83270) 2017 - 2017 - Accueil des clients
    - Préparation des commandes
    - Service des commandes
    - Polyvalence pour les différents points de vente (glacier, crêperie, fast food, self, pizzeria)
    - Respect méthode HACCP
  • Herbissima - Stagiaire Assistante qualité

    Autre | Vaison-la-Romaine (84110) 2017 - 2017 - Amélioration du plan de contrôle qualité de l’entreprise sur les pesticides retrouvés dans toutes les plantes aromatiques pour le bio, le conventionnel et à l’agréage
    - Révision des fiches techniques des clients et des listes de références de l’entreprise pour les densités des produits
    - Visites d’hygiène en Production réalisées une fois par semaine pour contrôler les non-conformités internes
    - Prélèvement d’échantillons de matières premières pour envoyer au laboratoire d’analyses
  • Aqualand SA - Employée polyvalente en restauration

    Autre | Saint-Cyr-sur-Mer (83270) 2016 - 2016 - Accueil des clients
    - Préparation des commandes
    - Service des commandes
    - Polyvalence pour les différents points de vente (glacier, crêperie, fast food, self, pizzeria)
    - Respect méthode HACCP

Formations

  • Université Claude Bernard Lyon 1

    Villeurbanne (69100) 2020 - maintenant Master 1 Microbiologie

    - Microbiologie
    Étude des virus, champignons, levures, parasites, bactéries
    Dénombrement sur milieux sélectifs/nutritifs ou cellule de Thomas,
    Croissance des micro-organismes sur les milieux adaptés, ou dans fermenteur industriel
    Préparation et coulage des différents milieux de culture dans boite de pétri en fonction des micro-organismes recherchés,
    Étalement par méthode des cadrans ou billes,
    Identification avec galerie API, avec Etat frais ou Gram (au microscope)
    Travail de façon stérile (bec bunzen, filtration, sous hôte à flux laminaire)

    - Biologie Cellulaire
    Utilisation des différentes techniques de culture cellulaire et d'identification : Western Blot, SDS-PAGE, Électrophorèse sur gel d'agarose / polyacrilamide, ELISA, Co-Immunoprécipitation

    -Génétique
    Maîtrise des techniques d'identification de nouveaux micro-organismes : PCR, RT-PCR, qPCR, Electrophorèse, NGS (Séquençage de Nouvelle Génération)
  • Université Lyon 1 Claude Bernard

    Lyon (69000) 2017 - 2020 Licence Microbiologie

    - Microbiologie

    - Génétique

    - Biologie Cellulaire
  • IUT Avignon IAB

    Avignon (84000) 2015 - 2017 DUT Génie Biologique option industries Agroalimentaires et Biologiques

    - Microbiologie alimentaire et environnementale
    Étude d'aliments ou d'eau de boisson contaminés, identification des micro-organismes présents

    - Qualité
    Mise en place de document unique
    Maitrise méthode HACCP (dangers, risques)
    Maitrise de la marche en avant
    Maitrise de la traçabilité et des audits
    Réalisation des plans de contrôles de nettoyage et fiches techniques de produits agréés agroalimentaire

    - Chimie
    Maitrise des différentes techniques chimiques :
    Chauffage à reflux,
    Électrophorèse sur gel agarose / polyacrilamide,
    Centrifugation,
    Chromatographie,
    Spectrophotométrie,
    Dosage par titrage

Réseau

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