Mes compétences :
Grande distribution
Management
Vins
Spiritueux
Gestion de stock
Entreprises
Leclerc Chateaugay Domérat
- Responsable de secteur liquide
2015 - maintenantImplantations magasin et réserves
Gestions de stock
Achats
Management d'équipe
Gestion des marges, de la casse et autres démarques
Gestion intégrale du caveau du magasin
Gestion intégrales des foires aux vins et aux wiskies
Leclerc Clerdis la pardieu Clermont-Ferrand
- Responsable adjoint secteur liquide
2013 - 2015Gestion quotidienne des activités, achats, stocks, la mise en valeur des produits, l'organisation du travail d'équipe.
Auchan Aubiere
- Apprenti manager de rayon liquide
Villeneuve-d'Ascq2011 - 2013Assistant manager au sein du magasin Auchan Aubière en Auvergne (12300 m²) au rayon liquide (10 000 K€/an environ 15% du CA magasin)
Mes missions :
-Encadrement d'équipe, 6 à 8 personnes.
-Organisation de la politique commerciale du rayon, implantations catalogues, opérations saisonnières tel que les Foire Aux Vins, plans promotions du rayon.
-Gestion optimisation des indicateurs de performances, CA, marge, casse, rupture, productivité, stock.
Massy2011 - 2011En charge du programme de Fidélité Carrefour, ma mission était d'assurer le déploiement de ce programme.
-En rayon, affichage des promotion réductions et avantages liés au programme de fidélité.
-En caisse, mobiliser les équipes afin d'augmenter les taux de passage cartes Fidélités, et les recrutements de nouveaux clients.
-Analyse des données chiffrées et mise en place des actions en fonction des résultats obtenus.
Résultats obtenus :
-Balisage fidélité magasin fait à 100 % toute les semaines lors des implantations des nouveaux catalogues.
-Quantitatif : augmentation significative du nombre de recrutements clients.
-Adhésion des équipes caisse et magasin sur l'importance du suivi du programme fidélité.
