MEZEL
Fondatrice du Pressoir Gourmand , ayant un concept Locavore , associée avec Olivier Robert nous avons créer une cave à Vins et bières ainsi qu'un lieu Gourmand à la campagne ,
Restaurant Locavore ce qui veut dire que nous prenons nos produits à 90 % chez des producteurs en Direct et quand c'est pas du local comme le café nous l'achetons chez un artiste ou un artisan ou commerçant dans le 04 ou très proche .
Chez nous tous est artisanal , nos apéros , nos boissons , nous avons fait le choix de vendre que des produits de qualités .
Pour que les producteurs puissent vivre de leurs travail et ainsi faire connaître aux gens les bons produits de Notre Terroir ,
Ainsi chez Nous nous sommes dans un lieu Gourmand d'économie Sociale et Solidaire ,
Vous viendrez chez nous avec plaisirs de trouver une cuisine 100% Maison , créative et aussi classique selon les moments et les envies des Cuisineurs et des matières premières ,
Un menu tous les midis à 19 , 50 entrée + plat + dessert
Et une ardoise et un menu qui change au fil des saisons et du Marché .
BIENVENUE CHEZ NOUS
Mes compétences :
Naturopathe
Pas de formation renseignée
