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Corinne CERVEAUX

BAYONNE

En résumé

Mes compétences :
Microsoft Word
Microsoft PowerPoint
Microsoft Excel
Lotus 1-2-3
Audit

Entreprises

  • Cluster GOazen CCI Bayonne Pays Basque - Responsable

    2007 - maintenant Méthode et objectifs : Convaincre, regrouper et animer les acteurs touristiques
    (professionnels, institutionnels et élus) de l'ensemble des filières touristiques, pour
    améliorer leur compétitivité, accroitre leur capacité d'innovation, œuvrer pour un
    développement touristique durable et respectueux des valeurs et du territoire basque.

    * Proposer des plans stratégiques
    Veilles économiques, pilotage d'études, diagnostics partagés, scénarios prospectifs et
    planifications stratégiques.
    Organisation et coordination de groupes de travail associant professionnels, élus,
    institutionnels et financeurs.
    Animation du comité de direction du cluster.
    * Piloter et gérer des projets
    Elaboration de cahiers des charges et définition d'une méthodologie par projets.
    Animation des équipes de travail spécifiques à chaque projet
    Gestion de programmes bénéficiant de financements publics (nationaux et européens)
    Evaluation des résultats opérationnels - Suivi budgétaire
    Définition et mise en œuvre de plan de communication
    Organisation de conférences, événements et rencontres transfrontalières
  • Service développement économique CCI Bayonne Pays Basque - Chargée de conseils

    1993 - 2007 Chargée de conseils et relations entreprises du
    tourisme - CCI Bayonne Pays Basque (64)

    * Conseil et accompagnement des entreprises en création, développement et
    transmission : Audit d'entreprise, étude de marché, business plan, ingénierie financière,
    plan marketing
    * Développer et animer des actions collectives ;
    * Pilotage de programmes de démarches qualité et environnement (qualité
    tourisme, écolabel européen...)
    * Création et animation de groupements d'entreprises (Logis de France, Club des
    partenaires d'apprentissage, Camping de charme en terre basque)
    * Mise en œuvre de réunions d'information et de formations pour les entreprises et
    les porteurs de projets
  • centre sportif et restaurant Ximun - Assistante de direction

    1989 - 1992 Assistante de direction - Centre sportif XIMUN - Anglet
    Mission : Management et gestion d'un restaurant, de 3 squashs et d'un trinquet.
    Encadrement de 5 personnes
  • Eurest - Assistante de direction

    Châtillon 1988 - 1989 d'autoroute) - Sté EUREST - Brignoles (Var)
    Responsable des achats, gestion d'unité et encadrement d'une équipe de 15
    personnes (cuisiniers, serveurs, caissiers et vendeuses de boutique)
  • CFA de Boulazac ( Dordogne) - Formatrice

    1986 - 1988 Formatrice - Centre de formation d'apprentis - CCI de
    Périgueux (24)
    Domaines de formation : production culinaire - technologie cuisine - hygiène
    alimentaire
  • Hôtel Frantel de Lyon - Chef de rang

    1986 - 1986

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Réseau

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