Menu

Cyril DE LA RUE

CLICHY

En résumé

Après une expérience de 10 ans dans le secteur des Appart'Hôtel, je cherche à intégrer un groupe hôtelier où je pourrais mettre à profit l'ensemble de mes compétences.

Mes compétences :
Gestionnaire d'un centre de Profit
Maitrise de Pack office
Yield Management
HACCP
Système de gestion de la sécurité
Construction budgétaire
Recrutement
Stratégie commerciale
Gestion de l'outil E-réputation

Entreprises

  • Appartcity de Clichy La Garenne (103 lots) - Directeur

    2013 - 2016 Planifier, coordonner et gérer opérationnellement l’établissement sur la base de critères commerciaux, techniques, économiques et humains.

    Veiller à la qualité des prestations et à la satisfaction client.

    Mettre en œuvre des plans de développement commercial et de fidélisation de la clientèle.

    Manager les équipes de l’établissement (recrutement, formation, évaluation, management quotidien, etc.) dans le respect de la politique sociale du groupe et dans un souci de responsabilité sociale, d’optimisation des performances économiques et qualitatives.

    Veiller au respect des procédures opérationnelles et de commercialisation/réservation.

    Garantir la sécurisation du chiffre d’affaire de l’établissement.

    Optimiser la gestion opérationnelle en vue d’assurer la conformité du budget et des indicateurs de gestion.

    Garantir le respect de la réglementation en vigueur.

  • Adagio Access de Grenoble (ouverture établissement de 128 lots) - Assistant se direction

    2007 - 2013 Suivi des réserves en collaboration avec le maître d'œuvre et les principaux corps de métier suite à l'ouverture de la résidence.

    Transmission des directives fixées par mon N+1.

    Réunion d'équipe hebdomadaire avec l'ensemble des services (personnel de réception, d'étage et technique).

    Commercialisation des produits hôteliers (hébergements, PDJ, PKG, Bagagerie, Coffre fort, etc..).

    Fidélisation de la clientèle.

    Ajustement des cales tarifaires (en fonction des périodes).

    Accueil physique des clients (individuels, corpos , loisirs et groupes).

    Check in/out.

    Gestion des réservations via internet ou par téléphone.

    Veille concurrentielle.

    Gestion des débiteurs.

    Gestion de encaissements.

    Contrôle de caisse.

    Rapprochement bancaire.

    Remises en banque.

  • Citéa - Réceptionniste polyvalent La Défense Charras (185 lots)

    2005 - 2007 Accueil physique des clients.

    Check in/out.

    Gestion des réservations via internet ou par téléphone.

    Gestion de encaissements.

    Contrôle de caisse.

    Gestion des débiteurs.

    Respect des procédures internes.

Formations

  • AFPA Creteil (Creteil)

    Creteil 2004 - 2005 Titre de réceptionniste en hôtellerie (NIV IV)

  • Lycée Gustave Monod

    Enghien Les Bains 1990 - 1991 Baccalauréat

  • Ecole Descartes

    Soisy Sous Montmorency 1986 - 1987 BEPC

Réseau

Pas de contact professionnel

Annuaire des membres :