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Da Rocha OPHÉLIE

Lamballe

En résumé

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Entreprises

  • COOPERL ARC ATLANTIQUE - Chargée de mission qualité

    Lamballe 2014 - 2015
  • COOPERL ARC ATLANTIQUE - Stagiaire qualité

    Lamballe 2014 - 2014 Révision des 3 plans HACCP : mise à jour documentaire, réalisation d’études
    Réalisation d’audits internes.
    Suivi et contrôle du nettoyage.
    Formation du personnel. Intégration des nouveaux arrivants : formation à l’hygiène.
    Rédaction de fiches de non conformité, prélèvements de produits
    Réalisation de tests de traçabilité.
  • Jambon d'Aoste - Aide laborantine

    Neuilly-sur-seine 2013 - 2013 Analyses chimiques des produits
    Rédaction et mise à jour de procédures
  • Jambon d'Aoste - Agent de production

    Neuilly-sur-seine 2012 - 2012 Contrôle visuel des barquettes et mise en carton
  • Carrefour Market Groupe Provencia - Hôtesse de caisse

    Massy 2012 - 2014
  • Jambon d'Aoste - Agent de production

    Neuilly-sur-seine 2011 - 2011
  • Jambon d'Aoste - Agent de production

    Neuilly-sur-seine 2010 - 2010

Formations

  • Université Lyon 1 Claude Bernard

    Villeurbanne 2013 - 2014 Master 2 Professionnel Microbiologie Appliquée à l'Agroalimentaire, au Biomédical et à l'Environnement
  • Université Lyon 1 Claude Bernard

    Villeurbanne 2012 - 2013 Master 1 Ecosciences Microbiologie, spécialité Microbiologie

    . - Microbiologie agroalimentaire, environnementale
    Intéractions microbiennes, microorganismes et santé des plantes
  • Université Claude Bernard Lyon 1 (Lyon)

    Lyon 2009 - 2012 Licence STS Option Microbiologie

Réseau

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