Damien DELPLACE

En résumé

Entreprises

• Hafner - Commercial Pâtisserie et solution prêt à garnir Region Nord-Est-IDF

  2018 - maintenant Gestion clients, fidélisation, Opération commercial
  Solution pâtisserie fraîche en Gms
  Solution prêt à garnir en Gms + Grossistes
  Négociations centrales régionales
  16 départements

• Intermarché - Manager Boulangerie Pâtisserie

  Vert-le-Grand 2016 - 2018 SA CAPAMA / SA MALVIC Intermarché
  Intervention sur 2 point de vente
  Poste : Manager Boulangerie/Pâtisserie (Gestion des comptes d’exploitations et management 30 personnes, négociations, fidélisation clients, Opérations commerciales, Maitrise Office, Excel…)

• Poste - Adjoint rayon boulangerie-pâtisserie

  2012 - 2016 SAS PACA Distribution Hyper U
  Voie Jacques Prévert 83460 Les Arcs-sur-Argens
  Poste : Adjoint rayon boulangerie-pâtisserie

• Poste - Apprenti Pâtissier

  2010 - 2012

• Intermarché SARL - Apprenti Pâtissier

  2008 - 2010

• Traiteur - Chocolatier

  2008 - 2010 Bac Pro Alimentation Pâtisserie, Traiteur, Chocolatier, mention assez bien

• Traiteur - Mention Complémentaire CAP Employé

  2007 - 2008

• Bep Alimentation Pâtisserie - Chocolatier

  2005 - 2007

Formations

Réseau

• Eric MEUNIER