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Damien LEBIHAN

QUIMPERLÉ

En résumé

Dans notre métier l’anticipation des besoins est une étape clé du bon fonctionnement d’un établissement.

Mes compétences :
Fidélisation client
Réceptionner les stocks
Créateur de menu burger
Préparations des ingrédients, compositions
Management
HACCP
Gestion de la relation client
Gestion des stocks et approvisionnement
Gestion du personnel
Assurer la propreté de l'établissement
Suivi clientèle
Méthodes de cuisson des viandes, plancha, grill
Plonge manuel et pro
pizzaiolo, hamburger, entrecote, andouillettes
Restaurants

Entreprises

  • m - Commis de cuisine

    2014 - 2015 3 ans d’expériences en restauration voir cv

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

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