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Damien MAINGUY

Vert-le-Grand

En résumé

Homme de terrain avant tout, j'ai une bonne connaissance de la chaîne de production depuis la transformation des produits au conditionnement;
Le management d'opérateurs de production fait partie intégrante de mon poste.
J'assure également l’approvisionnement des matières premières, la fabrication des produits et la gestion du planning des équipes.
En étroite collaboration avec le service qualité et le service maintenance, je m'assure du bon fonctionnement des équipements et des appareils.
Au quotidien, je résout des problèmes courants de production. Et en parallèle, je dois veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité.

Mes compétences :
Maintenance industrielle
Esprit d'équipe
Organisation du travail
Esprit analytique
Animation d'équipe

Entreprises

  • Salaisons Celtiques - Chef d'Equipe

    Vert-le-Grand 2016 - maintenant - Management : Animation de réunion d’équipe, réalisation des entretiens individuels, gestion des conflits, définition des objectifs et des priorités, gestion des effectifs.
    - Production : Gestion de la chaîne de production de la transformation des produits au conditionnement, Gestion des stocks, Réalisation des plannings de production ;
    - Qualité/sécurité : Respect des process qualité (Iso 9001 et 22000), application des règles d’hygiène et de sécurité.

  • Salaisons Celtiques - Conducteur de Ligne

    Vert-le-Grand 2013 - 2016 - Accueil/intégration : Présentation de l’entreprise des postes aux intérimaires, des règles d’hygiène et de sécurité
    - Formation : Transmission aux collaborateurs des bonnes méthodes de travail et du fonctionnement des machines ;
    - Administratif : Reporting quotidien de l’activité (saisie des TRS et gestion des temps de travail).
    - Interventions techniques : Réglage et optimisation des machines.

  • Salaisons Celtiques - Opérateur de Production

    Vert-le-Grand 2007 - 2013 - Support au Responsable de secteur sur le tri et l’archivage des fiches de traçabilité
    - Préparation des commandes du personnel
    - Dorage des rôtis nature
    - Rangement des frigidaires
    - Approvisionnement des lignes en matière
    - Remplacement du personnel pendant les congés (polyvalence des postes)

  • SVA - Stagiaire en Maintenance

    2004 - 2006 Stagiaire en Maintenance à SVA à Trémorel (2 mois)et à l'Hôpital Raymond Poincaré à Guarches (1 mois)
    Dépannage en toute autonomie au sein de l'usine ;
    Montage des machines à découper pour les désosseurs ;
    Support en prévention ;

Formations

Réseau

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