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Daniel BAUDRY

LANGRES

En résumé

Fort d’expériences riches et complémentaires dans l’industrie, par la pratique de l’organisation et de la production chez des industriels très rigoureux en termes de qualité, de délais et de gestion, dans l’automobile, la plasturgie et l’agro-alimentaire, j’apporte des compétences solides pour de nouveaux projets, un sens certain du management et du résultat. Mon expérience de consultant me permet d'avoir le recul suffisant, mais l'engagement dans l'entreprise permet d'être au centre de l'action.

Mes compétences :
3D
TPM
Veille technologique
Excel et Access
Gestion de projets
Auto entrepreneur
Management
Innovation produit
Recherche opérationnelle
Bureautique
Responsable formation
Responsable qualité
Arts graphiques
Illustrator
Changement systémique
Product manager
Lean Manufacturing
Dessin
Flash as3
Transmission des savoirs
Conseil en organisation
Analyse de données
Organisation du travail
Logistique industrielle
Photo
LEAN
Logistique
Production
FMECA
ISO 900X Standard
Kanban
SketchUp
Solidworks
Visual Basic
Visual Basic for Applications
Enterprise Resource Planning
Fusion
IBM AS400 Hardware
SQL

Entreprises

  • LHERMITE SA - Responsable qualité

    2014 - 2018 création des supports Qualité (ISO), Production, Logistique sous SQL + VB.
    relais clients et fournisseurs sur les projets et services.
    montage et suivi des projets techniques de chaque commande. Dans cette entreprise, il n'y a pratiquement que des pièces uniques. Les séries sont rares.
  • ARCOD - Créateur / Auto-entrepreneur Formation

    Langres 2009 - 2014 - Mise en place du LEAN en production industrielle, avec amélioration des flux, réduction des TMS et propositions d’innovations techniques pour faciliter la gestuelle.
    Améliorations des nomenclatures des produits pour réduire les confusions et faciliter le SAV (pièces quasi identiques)
    - Etudes de flux et de productivité (VSM), meilleure maitrise des stocks tant en valeur qu’en ergonomie, révision de la position de machines, du sens des flux. Des implantations de stocks ont été totalement revues.
    - Développement d’applications pour une planification productive, et de meilleures anticipations, soit via l’ERP, soit via Access ou Excel. Aide à la réalisation des tableaux de bord de gestion et de suivi des flux.
    - Formation au pack Office + développement d’applications avec codage, formation au métier, veille technique, refonte des documents techniques (plans en particulier, et manuels de travail)
    - Re-motivation des équipes par une véritable participation créative à l’amélioration continue.

    >> Gain de productivité permettant l’embauche de 20 personnes pour un industriel
    >> Réduction des coûts de fonctionnement de 30 kE pour un fabricant (18 personnes)
    >> Regroupement complet des flux afin de réduire les coûts de production (réduction de 30% du temps d'éxecution du personnel pour un site et 50% pour un autre)
    >> Nouvelle codification des stocks pour maitriser les coûts, les FIFO, les inventaires et faire les liens avec les plans
  • SFF - Responsable logistique

    2006 - 2008 Codage du planning : temps d'édition passe de 45 minutes à 2 minutes par jour.
    Création des tables de CA + encours et stocks depuis l'ERP (rotation, durée...)

    - Refonte des flux, de la planification, réalisation des calculs entre ERP et Excel (codage), gestion des départs camions, des stocks internes et externes à « l’unité ».
    - Formation du personnel pour apporter de la polyvalence et réduire les coûts du service.
    - Montage des tableaux de bord du PDP au suivi du budget dont gestion. Paramétrage partiel de l’ERP.

    >> Service client passé de 75 à 90%, économie de matériel, passage de 18 à 16 personnes (#55 kE).
  • MINE DE RIEN - Gérant

    1998 - 2006 Rachat d'une librairie papeterie avec développement de niches commerciales (DIDL), travaux manuels, matériel informatique, séances de signatures d'auteurs, assistance livresque pour conférences.
  • --- - Prospecteur rachat d'entreprise

    Paris 1996 - 1998 Etudes de reprise d'entreprise, recherche de fonds, bilan de compétences
  • POLYGRAM - Responsable de production

    1994 - 1996 - Management de la production (plus de 330 personnes), planification et production
    - Refonte totale du process de production (5 fois en 2,5 ans) avec formation de plus de 100 personnes en 1 an, développement de technologies et des nouveaux métiers, du fait de la vitesse d’évolution de la technologie. La partie formation m’incombait à 100%, celles des grilles de salaires à 50% (avec le BTS bureau du travail et de salaires)
    - Création des UAP et mise en place d’un nouvel ERP avec les informaticiens (réalisation de la base graphique par mes soins faisant l’objet d’un avenant à mon contrat de travail) pour l’approche 0 défaut.

    >> Productivité x 3, -60% sur les pertes matières, -15% sur les temps SMED
    >> Capacité de production x 5 (en passant de 15 à 45 M de CD/an)
    >> Gains financiers # 1 ME
  • Technocom - Responsable études et formation agro

    MONTARDON 1990 - 1994 Etudes de rendements, formation aux métiers (diplômantes) et aux produits dans l’agro-alimentaire afin de réduire les pertes, de valoriser les métiers et d’accroitre la sécurité (produits dans bains d’huiles…)

    >> Une estimation théorique de 20 kE par client et par atelier a été calculée
  • RCL Lustucru - Responsable qualité

    1987 - 1989 Refonte de deux laboratoires, Ribécourt (60) et Marseille (13), instrumentation,
    méthodologie et formation du personnel des usines.
    Etude agri-agro-industrielle complète avec l'INRA de Montpellier en vue d'amélio-
    rer la tenue des pâtes alimentaires : recyclage passé de 15% à 5%.
  • COMIA-FAO (ROULLIER) - Chef de projets en agro industrie

    1985 - 1987 - Création des projets techniques, suivi des montages et mises en marche de séchoirs industriels
    - Suivi des dérives de coûts, recherche de solutions logistiques et techniques
    - Recrutement de 45 personnes.an

    >> Gain de 200kE sur l’organisation et la qualité (meilleure planification et production plus qualitative)
  • DANONE - Ingénieur de production

    Paris 1983 - 1985 Refonte du procédé de caillage des yaourts brassés : 150.000 euros d'économie
    sur la matière première/an.
    Implantation machines hautes cadences : productivité x3 (de 15000 à 45000 pots/h)

    Installation d'une station de nettoyage : réduction des risques sanitaires et augmentation de la disponibilité machine, entre 2 et 4 heures par machine et par jour.

    Management de 110 personnes, suivi des commandes

Formations

  • ENSAIA

    Nancy 1982 - 1983 DESS (3 eme cycle de sciences Agro)

    biochimie + transformations des aliments (spéc. Lait)
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