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Daniel VAN DER VEKEN

CRAIOVA

En résumé

Cuisinier profesionnelle, spécialisé en poissons, connaissance en pâtisserie

Mes compétences :
Chef de cuisine
Cuisine
Hotel
Gestion du personnel, des stocks, élaborations des

Entreprises

  • Golden House hotel - Executiv chef

    2015 - maintenant
  • Restaurant MRC House - Manager general

    2013 - 2015
  • Domeniul Coroaneï. Segarcea. - Administrateur

    2008 - 2013
  • Le Parc Chabaud Montelimar France - Chef de cuisine

    1987 - 1989 organisations de receptions
    gestions des stocks; personnels
    responsable des achats
  • H. C. R - Manager

    1985 - 2002
  • Casino Municipal de Grasse - Chef de cuisine

    1982 - 1986 formation du personnel des cuisines
    responsables des achats

Formations

  • Centre Scolaire Saint Stanislas (Mons)

    Mons 1969 - 1972 restaurateur hotelerie

Réseau

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