Daniele MOCHEL

En résumé

Entreprises

• Elior - Responsable d'Exploitation Elior Entzheim Aéroport

  Courbevoie 2009 - maintenant Responsable de 2 bars, d'un restaurant avec service à table et d'un RIE (22 salariés, CA 1850 K EUR )
  Gestion administrative, commerciale, financière et des ressources humaines
  Veille aux règles d'hygiène et de sécurité

• SSP puis ELIOR ENTZHEIM - Assistante de direction

  2001 - 2008 Supervision des travaux administratifs et commerciaux
  Gestion de l'interface siège-exploitation ,

• SSP - Assistante administrative

  1998 - 2000 Gestion de paie - comptabilité - ressources humaines
  Secrétariat

• AMOS Wasselonne - Agent des méthodes et paie

  1983 - 1994 Définition des modes opératoires, chronométrage, élaboration d'un système de gammes opératoires
  Relevé des activités de production destiné au calcul de la paie du personnel ,

• Papeterie Brechenmacher - Employée

  1981 - 1982 Service Facturation & Vente

Formations

• Ecole Hôtelière De Paris EHP

  Paris 2013 - 2014 Licence d'exploitante en restauration

Réseau

• Cécile BOSQUET GEYNET

• David BLANC

• Matthieu MOCHEL

• Stefaniya VESELINOVA

• Thibaut MOCHEL