Mes compétences :
Elaboration du budget annuel
Exploitation de tableaux de bord de suivi de l'act
Coordination de toutes les équipes de l'hôtel
Élaboration et application d'une politique commerc
Yield management
Recrutement
Entreprises
Hôtel Louis 2
- Adjoint de direction
2014 - maintenantAdjoint de direction depuis 2017 / 2014-2016 – Chef de réception
Gestion
Exploitation de tableaux de bord de suivi de l'activité - Organisation de l'approvisionnement en matériels, équipements, fournitures - Propositions sur les investissements - Elaboration du budget annuel
Développement commercial, e-commerce :
Analyse du marché et de la concurrence locale - Élaboration et application d'une politique commerciale - Yield management - Optimisation et animations du site web
- Fidélisation des clients - Animation des réseaux sociaux
Management d'équipe (11 personnes)
Coordination de toutes les équipes de l'hôtel - Communication interne - Gestion de conflits - Entretiens annuels, évaluation des besoins en formation - Recrutement - Accueil de nouveaux personnels ou stagiaires.
Mise aux normes pour le contrôle du classement en 4 étoiles en 2019 Labellisation « Clef vert »
Domaine de Beauvois
- Réceptionniste
2011 - 2014Check in/check out - Réservations - Facturations et encaissements - Gestion des débiteurs - Clôture - Formation des stagiaires
Office de tourisme de Chinon
- Agent d'accueil
2010 - 2011Accueil et renseignement sur l’offre touristique locale - Suivi de projet de labellisation
« Vignoble et découverts »
