Restaurateur a limoges depuis 1999 , j'ai cédé mon affaire en 2010 et prepare mon retour pour une affaire plus ambitieuse et correspondant a mes qualités professionnels.
actuellement adjoint de direction dans une nouvlle franchise en cours de devellopement en restauration rapide mais pas americaine , demonstrateur-cours de cuisine, et chef a domicile .
depuisjuin 2012 reprise de l' hôtel restaurant le central a Bellac
Pas de formation renseignée